Samenvatting op basis van de online module en het boek. Voor de richtingen Biomedische Wetenschappen en Geneeskunde, deze behandelen dezelfde leerstof.Vanaf academiejaar wordt dit vak gegeven door een andere prof (Langouche voor BMW, Cassiman voor GNK), deze baseert zich ook op dit boek en de onli...
= overschrijden vd normale bovengrens van in vetcellen opgeslagen triglyceridenvoorraad
= chronisch gezondheidsprobleem met nadelige effecten op het aanvoelen van gezondheid
en negatief effect op de levensverwachting
BMI
= Body mass index
● Lichaamsgewicht (kg)/ lichaamslengte ^2 (m)
● 20-25 = normaal
○ Boven de 30 = obees
● Beperkingen
○ Vanaf 18 jaar
○ Totaal lichaamsgewicht ⇒ niet alleen vetmassa!
○ Waar zit de vetmassa?
■ Abdominaal ⇒ meer complicaties
■ Dij- en heupstreek ⇒ minder complicaties
■ Sneller complicaties bij mannen dan bij vrouwen ⇒ vrouwen hebben
extra energiereserve nodig bij zwangerschap en lactatie
○ TOFI
TOFI
= thin outside fat inside
● Gestegen abdominaal vet zonder verhoogd totaal vet ⇒ BMI is normaal en geeft niet
weer van pathologie, ondanks hier wel een ontwikkelingen van chronische metabole
ziekte zijn
○ Toch opstapeling van vet in de ingewanden
● Door excessieve suikerinname
○ Leververvetting
Obesitas en moeilijk afvallen
● Eens men obesitas heeft, is het moeilijk om er vanaf te komen
○ Kans op normalisatie BMI na een jaar na diagnose is minder dan 1%
○ 1 op 10 slaagt erin om blijvend 5% af te vallen
1
, ○ Hoe erger de obesitas, hoe moeilijker
○ Mannen moeilijker dan vrouwen
○ Preventie is dus zeer belangrijk!
Lange termijn complicaties
Verkeerde en achterhaalde ideeën
1. Een calorie = een calorie ⇒ men moet deze maar deftig leren tellen
2. Ik ben niet dik, dus ik heb geen probleem ⇒ TOFI!
3. Obees zijn is gevolg van het niet goed nemen van eigen verantwoordelijkheid ⇒ kind
dat opgegroeid in obese omgeving kan hier weinig aan doen
De ene calorie is niet gelijk aan de andere calorie
● Calorieën in groenten en fruit vs calorieën suikers, transvetten, rood vlees
○ De ene verlaagd en de andere verhoogd de vetopstapeling
○ Voedingsvezels hebben een ingrijpend effect op de microbiota vd darm
● Belonende eigenschappen van voeding
○ Meer beloning bij voeding met veel suiker
■ Snelle insulinesecretie ⇒ snel dalende bloedglucose, dus weer sneller
‘honger’
2
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur EmilieFZ. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €3,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
