logo-home
logo
  2. Erasmushogeschool Brussel
  3. Voedings- En Dieetkunde
  4. Grootkeuken

Grootkeuken

Erasmushogeschool Brussel (EhB)

Voici les meilleures ressources pour passer Grootkeuken. Trouvez guides d'étude pour Grootkeuken, notes, devoirs et bien plus encore.

All 2 résultats

Trier par

GROOTKEUKENMANAGEMENT (jaar 2, sem 1)

  • GROOTKEUKENMANAGEMENT (jaar 2, sem 1)

  • Resume • 42 pages • 2022
  • HOOFDSTUK 1 - CATERING LES 1 - VERANTWOORDELIJKHEDEN LES 2 - VERSCHILLENDE AFDELINGEN BINNEN EEN GROOTKEUKEN LES 3 - DISTRIBUTIE LES 4 - MENULEER EN MENUPLANNING HOOFDSTUK 2 - VOEDSELVEILIGHEID LES 5 - VOEDSELVEILIGHEID INLEIDING LES 6 - GROEPSWERK LES 7 - HYGIËNEREGELS
    (0)
  • €8,49
  • + en savoir plus
Samenvatting grootkeuken

  • Samenvatting grootkeuken

  • Resume • 36 pages • 2021
  • Deze samenvatting omvat de volgende hoofdstukken: 1) Catering 2) Voedselveiligheid 3) Traceerbaarheid
    (0)
  • €5,49
  • + en savoir plus