Haccp - Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

samenvatting van HACCP horeca de basis. Door deze samenvatting heb ik mijn examen gehaald en een HACCP-certificaat gekregen. Belangrijk voor als je in de horeca werkt!

Samenvatting voor alles wat je moet weten om je HACCP-Allergenen certificaat met een voldoende te behalen!

Met deze samenvatting meteen gehaald :)

Dit document is een samenvatting van het vak 'verdieping in de ziekenhuishygiëne' dat wordt gegeven door professor Schuermans. Het bevat alle notities die ik heb gemaakt tijdens de lessen en de inhoud van alle slides die werden gebruikt. Dit vak moet gevolgd worden om het certificaat als verpleegkundige ziekenhuishygiënist te behalen. Ik heb enorm veel tijd in deze samenvatting gestoken en was er dan ook ruim door tijdens mijn mondeling. Je mag me altijd sturen als je opmerkingen hebt of ...

kwaliteitsonderzoek over HACCP. Doel, wetgeving, wat is HACCP, deskundigheid van het personeel, gevaren in voeding, 3 soorten gevaren, persoonlijke hygiëne en werkinstructie. Het examen bevat een uitgebreid kwaliteitsonderzoek en een kwaliteitsverbetering met verschillende onderwerpen.

Een beroepsproduct voor de module microbiologie in het kader van de HBO- opleiding Voeding en Diëtetiek van Hogeschool NTI. Deze paper is beoordeeld met een 7,9.

D1-K1-W1: Levert een bijdrage aan de inrichting van het kwaliteitszorgsysteem. Uitwerking voor mijn keuzedeel ARBO. HACCP uitwerking

Samenvatting van Food D-cluster, met daarin: - Inhoud en ervaringen practicum - Ons voedsel: Hoofdstuk 17, 15, 12, 13, 19, 11, 9 - LTV-QA: lesweken - VPT: hoofdstuk 2 t/m 6 en lesweken Alle stof voor het tentamen zit erin. Zelf een 8 gehaald met deze samenvatting voor het tentamen.

Paper 6687 microbiologie derde jaar NTI voeding en dietetiek beoordeeld met 9,5 incl. beoordelingsformulier en plan van aanpak.

English notes for the HACCP test, covering all topics of the course: food-safe working, unsafe foods, spoilage, microbiology, hygiene, preservatives, HACCP, and allergens