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Organisation du système nerveux - Brihault
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Cours rédigé "Organisation du système nerveux" de PASS Tours
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M1.1 : Physiologie BRILHAULTL’organisme du système nerveux
I. Notion de structure et de fonction.
• Structure du système nerveux :
La structure du système nerveux, c’est l’ensemble des réseaux neuronaux, càd l’ensemble de
neurones connectés entre eux.
Ce réseau concerne le SNC (encéphale et moelle épinière), et le SNP (ensemble des nerfs périphériques).
Système de câblage de neurone qui vont relier le cerveau dans la boîte crânienne avec les éléments
périphériques.
→ Une anomalie de structure correspond à des neurones abimés.
• Fonction du système nerveux :
Une fois qu’on a les neurones connectés en réseau, on peut avoir un fonctionnement : le système nerveux a
plusieurs objectifs.
Le système nerveux permet de :
Capturer l’information en provenance de l’environnement.
Cette information peut venir de l’extérieur de l’organisme (extéroception), de l’intérieur (intéroception), et
proprioception.
Cette information peut être sociale (si le signal possède une nature humaine, par exemple l’expression du
visage), ou bien non sociale (par exemple les ordinateurs dans les amphithéâtres).
Chez l’être humain, tout est fait pour qu’on puisse d’abord traiter les visages avant les ordinateurs, le social
avant le non-social.
Traiter l’information en provenance de l’environnement et de soi (perception du « self »):
- Homéostasie : je traite des informations qui me donne l’équilibre physico-chimique du milieu intérieur. Par
exemple si les cellules sont déshydratées, je vais avoir une sensation de soif.
- Perception interne, émotions, « self » : l’état intérieur n’est pas seulement la soif, l’état de dilatation de
la vessie, des vaisseaux…, mais aussi l’état émotionnel. Par exemple, il existe des maladies émotionnelles
qui résultent de dysfonctionnement du système nerveux. Sans cerveau, on n’a pas de pensées et ni
d’émotion.
Agir vers l’environnement :
Enfin, le système nerveux sert aussi à la production de comportements adaptés sociaux ou non, après
le traitement des informations.
Il produit des comportements adaptés sociaux, comme tenir la main de quelqu’un, et aussi non sociaux,
comme le fait d’ouvrir une bouteille après la sensation de soif, car ce n’est pas en relation avec l’autre.
Lors de pathologies comme le syndrome frontal, ils peuvent ne pas être adaptés.
→ Une anomalie de fonction correspond à un dysfonctionnement des neurones.
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, M1.1 : Physiologie BRILHAULT
La perception de l’environnement (milieu extérieur) non social désigne les montagnes, voiture, objets … et la
perception devient sociale si elle est en provenance de l’humain.
II. Organisation cortical
Dans le SNC, il n’y a pas que des neurones mais on va se concentrer sur les neurones qui est la cellule
principale du SN.
C’est une cellule particulière qui est présente sous différents types de neurones.
Un neurone a la particularité de pouvoir transmettre de l’information d’une cellule neuronale à une
autre par l’intermédiaire d’une synapse.
Le traitement de l’information est donc réalisé par les neurones connectés entre eux qui communiques, on a
une organisation des neurones en réseaux.
Un cerveau humain est beaucoup plus puissant qu’un ordinateur, c’est un réseau neuronal qui permet, dans le
vivant, qui a des capacités à traiter l’informations qui est exceptionnel.
Quand on reprend la structure-fonction, l’encéphale n’est que la grosse boule, anatomiquement, qui est
irrégulière à sa surface, qui est une masse spongieuse. Quand on regarde cet organe, il est difficile le lien
structure-fonction.
C’est dur de comprendre qu’au sein de cet organe on a le traitement des sentiments, de la vue, de la
planification de l’action, capacité à raisonner, à anticiper, … Le lien structure-fonction est difficile à mettre en
lien (contrairement au cœur dont la structure-fonction est simple à comprendre).
On a distingué :
- La substance blanche qui va permettre la transmission de l’information d’une zone à une autre mais
également de la surface à la profondeur
- La substance grise qui est le cœur du microprocesseurs (car grise anatomiquement)
Ensemble de réseau neuronaux relié entre eux !!
Sur un plan anatomique, le cerveau est organisé en lobes cérébraux, le traitement de l’information se fait par
une connexion de toutes ces aires mais qu’il y a bien par lobes des fonctions un peu plus spécifique.
Broca, neurologue, qui avait un patient qui avait perdu la parole, a décidé d’examiner le cerveau de son
patient, il y avait une lésion importante dans l’aire de Broca, au niveau du lobe frontal.
Cela n’est pas totalement vrai, car le langage oral est possible par plusieurs aires.
Mais les lobes ont des fonctions principales :
- Lobe frontal : langage oral, processus dans la cognition
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