Notes de cours
Analyse d'entreprise et d'organisations
- Établissement
- Paris VII - Université Paris Diderot
La firme entre organisation et institution
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Economie de l’entreprise et des org°Entreprise = unité de P° économique juridiquement autonome qui a pour fonction de
produire des biens et services à destination de marché.
Chapitre 1 : La firme entre organisation et
institution
Introduction :
Une entreprise est svt au coeur de l’actualité, ex : plan de relance COVID. Mais aussi au coeur de
nos vies —> influence des marques et leur image, donc entreprises sont devenues
incontournables de la vie.
Qu’est-ce qui se jour à l’intérieur de ces entreprises ?
Quel(s) rôle(s) et place(s) ont-elles dans la société, et comment ces derniers évoluent-ils ?
A) Les entreprises comme organisations
Définition 1 :
- elle organise, structure, arrange et aménage.
- Manière dont quelque chose se trouve structuré, agencée; la même structure elle-même.
- groupement, association en général d’une certaine ampleur, dont les buts sont définis par un
qualitatif.
Définition 2 :
Ensemble de personne q ont entre elles des relations en avertie régulières et prévisibles.
Différentes dimensions de l’organisation :
- organigramme formel vs réel (= officiel, défini par l’entreprise et définie rôle que doit jouer
chaque acteur).
- Ensemble de procédure de travail
- Ordre productif : répartition spatiale des pistes de travail, des machines.
- Logistique : flux d’activités, déplacements, transports. Aide à approvisionner l’entreprise.
- Circulation de l’information : canaux, système d’information. Fluidifier l’information pour
optimiser la production.
- Dimension juridique : structure juridique, composition de capital, gouvernance. Comment
capital de l’entreprise est formé ? Qui en fait parti ? Comment l’entreprise est gérée ? Qui la
détient ? Qui la gouverne ?
Division internationale du travail : en fonction de 4 facteurs = coût unitaire de production,
disponibilité technologique et savoir, productivité des facteurs de production, disponibilité de
matériaux nécessaire à la production
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, Economie de l’entreprise et des org°
Les « ingrédients » de bas de toute organisation :
- objectifs : à travers les objectifs qu’on va savoir comment s’organiser.
- Des collectifs de travail : formels et informels.
- Un système de gestion : productif et personnel. Gérer unité de production pour répondre à
tout ce qu’on a organisé mais aussi de gérer l’humain (répondre à leurs besoins, s’intéresser à
ce qu’ils font).
- Compétences : chercher à recruter meilleures compétences pour occuper différents postes.
- Hiérarchie : structure organisationnelle —> hiérarchie verticale (= structure organisationnelle
avec plus de flexibilité, chaq poste est prédéfini) ou plate (= pas réellement de hiérarchie,
chacun est en mesure de transmettre les informations sans qu’il y est d’intermédiaire, il y a une
communication directe entre le haut et le bas)
- Culture partagée : entreprises ont besoin de partager valeurs avec leurs salariés pour qu’ils
s’intègrent mieux. On cherche à recruter des profils de valeurs.
- Des règles : imposer un ordre pour ne pas créer d’anarchie
- Une « diplomatie » : besoin de réguler et de formaliser un discours externe en fonction de la
cible.
Les grandes composantes de l’organisation :
- centre opérationnel : ensemble d’activités qui constituent la raison d’être de l’entreprise. Celui
qui pilote l’entreprise.
- Sommet stratégique : Activités qui définissent et adaptent les objectifs stratégiques de
l’organisation (état-major)
- Hiérarchie opérationnelle : managers qui ont, parmi leurs subordonnés directs ou indirects, des
opérateurs du centre opérationnel.
- Technostructure : tout ce q fixe les procédures, les délais et les normes. Calibrer les
compétences. Définir le cadre de production.
- Support logistique
Les organisations traversées pas de multiples tensions :
- temporalité : stabilité vs changement.
- Planification : procédure vs initiative, adaptation. Procédure doit être plus flexible aujourd’hui.
Il faut respecter procédure globale mais aussi de laisser les salariés dire leurs idées.
- Demande : massification vs segmentation/personnalisation. Cherche à personnaliser ce qu’on
achète.
- Rapports humains : coopération vs pouvoir et conflits. Rapports humains sont créateurs de
tensions mais tensions peuvent nuire à la production et à l’image de l’entreprise.
- Information : communication vs secret. Il faut communiquer de manière fluide et transparente.
- Concurrence : différenciation vs imitation. Est-ce qu’une marque va chercher à créer sa propre
empreinte pour se distinguer ou est-ce qu’elle va voir un produit qui a bien marché et va le
reproduire ? Processus de création unique ou processus d’imitation pour être sûr ?
- Division des tâches : spécialisation vs polyvalence/vue d’ensemble. Maintenant on cherche à
appliquer un salarié polyvalent pour qu’il s’implique d’une manière générale dans l’entreprise.
- Production : réduction des coûts vs qualité.
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