Notes de cours
Introduction aux études de marché
- Établissement
- Ecole De Management De Strasbourg (EM Strasbo)
Introduction aux études de marché
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Etude de marché3 types d’études de marché différentes
1er : Etude documentaire (secondaire)
Au regard des objectifs de l’enquête, on cherche toutes les informations qui existent
(résultats de sondages, de panel, forum en ligne, article de journaux)
C’est une collecte d’information auprès de sources dites secondaires en interne ou en
externe quelque soit l’objet de l’étude ou l’enquête.
2ème : Etude qualitatif (primaire)
Technique qui permettent d’avoir des réponses précises
- entretien individuel directif ou non
- focus groupe / table ronde
- test produit
3ème : Etude quantitatif
Permet d’avoir des tendances
- enquête ponctuelle par sondage (10 000 euros) :
- recensement (administré au près de l’ensemble des personnes qui représente la
population mère (pas d’échantillon))
- panel
- enquête omnibus (c’est proche du panel, mais c’est les échantillons qui change)
Technique d’échantillonnage
Sondage avec la technique en grappe : choisir parmi l’ensemble de l’échantillon au
hasard en fonction de la base de sondage.
Sondage avec la technique empirique : méthodologie où il faut recréer les conditions
d’un tirage au sort. Si on est sur un même lieu, on va effectuer le sondage à différents
moments dans la semaine pour ne pas toucher les mêmes personnes.
Focus en groupe
Focus en groupe / table ronde est mené par un animateur qui a un guide d’entretien (qui
comporte des questions des thèmes / question. L’animateur met à l’aise les participants et
suit le guide pour rythmer l’entretien, l’animateur prend des notes par rapport aux réactions
Les personnes peuvent débatre entre elle et réagir.
Technique qui s’appuis sur une dynamique de groupe.
Nombre idéal pour un focus : à partir de 4 jusqu’à 12.
, Pour faire venir des personnes, le focus attire les personnes grâce à des bons d’achats ou des
cadeau.
Enquête par sondage
Se pratique en auto-administration ou par le biais d’un enquêteur.
Technique d’administration ; il faut faire attention à ne pas émettre un billet.
Sur internet ; le taux de retour peut être très faible
Faire une carotte pour donner envie aux personnes de répondre.
25.11.13 Etude Marketing / étude de marché + veille commerciale
Définition du cadre de l’étude :
Le marché en marketing : est un système d’acteurs exécutant des opérations économiques
dans un environnement donné.
Le marché en économie: lieu de rencontre entre l’offre et la demande.
Dans l’étude de marché, on étudie l’offre et la demande
Offre / concurrents, distributeurs, fournisseurs
Demande / acheteurs, utilisateurs, prescripteurs
Acteurs : ce sont essentiellement les producteur de biens et de services, les consommateurs
et les distributeurs.
Opérations économiques : échange entre acteurs, le plus couramment achats ou ventes.
Environnement : économique, social, culturel… application de PESTEL pour l’étude de
l’environnement. (Tableau qui résume les informations recueillies dans le cadre de la veille
ou de l’étude de marché)
On peut utiliser tous les outils d’analyse une fois que l’on a effectué une étude de marché. Et
ensuite on peut établir un diagnostic sous forme d’un SWOT ou d’un PESTEL.
Définition du cadre / Préparation / Etude documentaire / Etude qualitative / Etude
quantitative (collecte d’information – traitement) / Présentation des résultats rappel de
l’objectif de l’enquête, de la méthodologie, les principaux résultats, annexe avec guide
d’entretien, sondage etc.)
Sources pour l’étude documentaire : interne aux entreprises, externe ; CCI, INSEE, eurostat,
ministères, credoc, les observateur cetelem, bipe, eurmonitor international, institut de
sondage
Le cadre de l’étude :
- traduire une question managériale en question d’étude.
Problème managérial : On peut être sur un marché concurrentiel.
Question d’étude : quels sont les concurrents et quelle est la stratégie de l’entreprise ?
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