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Résumé CESEM-3-SupplyChainManagement-Seances1-6
- Cours
- Supply Chain Management
- Établissement
- CESEM Reims
Resume Supply Chain Management bac3 CESEM
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Sandrade
Morée
Synthèse
Supply
Chain
Séance
1
Logistique
&
SCM
1.
Logistique
Flux
poussé
Offre
!
Stock
!
Demande
(Flux
d’information)
Flux
tiré
Offre
!
Stock
!
Demande
Flux
Physiques
Logistique
=
technique
de
pilotage
des
flux
physiques
par
flux
d’information
Objectif
:
optimiser
délai
&
cout
2.
Logistique
intra
Offre
(Amont)
demande
(Aval)
Logistique
approvisionnement
!
En
amont
de
la
production
Assurer
:
approvisionnement,
transfert,
stockage
de
matières
premières
Objectif
:
-‐ identifier
puis
sélectionner
fournisseur
-‐ contractualiser
relation
fournisseur
Logistique
production
!
En
cours
de
production
Assurer
:
l’alimentation
des
postes
de
travail,
l’ordonnancement
et
gestion
stock
en
cours
Objectif
:
-‐ organiser
gestion
flux
internes
(entres
de
production)
-‐ piloter
stocks
internes
1
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