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Examen

Level 1 Court of Master Sommelier Intro Exam Questions and Answers well Explained Latest 2024/2025 Update 100% Correct.

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Selection de Grains Noble is what type of wine? - Botrytis dessert wine from a single noble variety Chateauneuf-du-Pape is located in - Rhone Valley Color staining on the glass from red wine could be indicative of - Increased alcohol levels Mistral is the name for - A pervasive wind in the Rhone...

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  • 17 août 2024
  • 5
  • 2024/2025
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Level 1 Court of Master Sommelier Intro
Exam
Selection de Grains Noble is what type of wine? - Botrytis dessert wine from a single noble variety



Chateauneuf-du-Pape is located in - Rhone Valley



Color staining on the glass from red wine could be indicative of - Increased alcohol levels



Mistral is the name for - A pervasive wind in the Rhone Valley



Sediment ine wine can be due to - Tartrates



Tannins are sensed on the palate as - Bitterness and/or astringency

Typically a wine from Pomerol will be a blend of - Merlot and Cabernet Franc



The grape variety of Brouilly is? - Gamay

Barolo and Barbaresco are from which province of Italy? - Piedmont



White grapes of Greece? - Assyrtiko, Moschofilero



Red grapes of Greece? - Xinomavro



Red grapes of Sicily? - Nero d'Avola, Nerello Mascalese

, Tuscany's white grapes? - Vernaccia



Tuscany's red grapes? - Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot



White grapes of Friuli-Venezia-Giulia - Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano



Red grapes of Friuli-Venezia-Giulia - Merlot



Veneto DOC/DOCG - Soave DOC, Soave Superiore DOCG, Prosecco DOC Conegiano Valdobbiadene
Prosecco DOCG, Valpolicella DOC, Amarone Della Valpolicella DOCG



How is Amarone Della Valpolicella made? - It's made from dried grapes the process is called
Passito



White grapes from Veneto - Pinot Grigio, Garganega, Glera



Grape varietal for Amorone Della Valpolicella - Corvina-dominant



White grapes from Trento-Alto Adige - Pinot Grigio



Viticulture - The study of growing grapes



Microclimate - The area in the vineyard



Macroclimate - The area around the vineyard



Latitudinal wine growing zones - 30* and 50*



Old World Countries - France, Italy, Spain, Portugal, Germany, Austria

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