Notes de cours Management et stratégie (MSE147)
Les fondamentaux du management et de la stratégie d'entreprise grâce à ces notes complètes et synthétiques. De la gouvernance à la gestion des opérations, en passant par le marketing et la gestion de projet.
Management et stratégie
Table des matières
1. Gouvernance et RSE............................................................................................................................6
Pourquoi une entreprise existe ?........................................................................................................6
L’entreprise selon la micro-économie, rationalité économie..............................................................6
Le Manager et la théorie de l’action...................................................................................................6
Les acteurs..........................................................................................................................................6
2. Stratégie.............................................................................................................................................7
Les niveaux de décisions.....................................................................................................................7
Management stratégique...................................................................................................................7
Stratégie d’entreprise.........................................................................................................................7
Management opérationnel.................................................................................................................7
Création de valeur économique et performance économique...........................................................8
Avantage concurrentiel et création de valeur.....................................................................................8
Comment bâtir une stratégie, Analyse stratégique.............................................................................8
2 niveaux de la stratégie.....................................................................................................................8
Domaine d’activité stratégique DAS et analyse stratégique................................................................9
La Démarche Business Strategy..........................................................................................................9
La Démarche Coporate Strategy.......................................................................................................10
3. Organisation.....................................................................................................................................11
Structure simple ou solaire...............................................................................................................11
Structure fonctionnelle.....................................................................................................................11
Structure divisionnelle......................................................................................................................11
Structure matricielle.........................................................................................................................11
Structure projet................................................................................................................................11
Structure en réseau..........................................................................................................................11
Structuration de l’organisation et évolution.....................................................................................12
Critère de spécialisation...................................................................................................................12
Correspondance Strategy / Structure...............................................................................................12
Les niveaux hiérarchiques de la stratégie.........................................................................................13
Les facteurs de contingence..............................................................................................................13
Evolution des structures d’organisation............................................................................................13
Processus..........................................................................................................................................14
, Re-Engineering Process....................................................................................................................14
Communication des processus.........................................................................................................15
Culture..............................................................................................................................................15
Identité.............................................................................................................................................15
4. Qualité..............................................................................................................................................16
La démarche qualité.........................................................................................................................16
La démarche de qualité totale TQM.................................................................................................16
Processus..........................................................................................................................................17
5. Innovation.........................................................................................................................................18
Généralité.........................................................................................................................................18
Trajectoire technologique.................................................................................................................19
Principe de substitution....................................................................................................................19
Open Innovation...............................................................................................................................19
Innovation disruptive........................................................................................................................19
Pilotage organisationnel...................................................................................................................20
6. Marketing.........................................................................................................................................23
Généralités.......................................................................................................................................23
Démarche marketing........................................................................................................................23
Les marchés......................................................................................................................................23
Echelle géographique.......................................................................................................................23
Valorisation d’un marché..................................................................................................................24
Structure d’un marché......................................................................................................................24
Cycle de vie marché et produit.........................................................................................................24
Le consommateur.............................................................................................................................25
La segmentation marketing..............................................................................................................25
Le ciblage..........................................................................................................................................26
Avantages et inconvénients de la segmentation et du ciblage marketing.........................................26
La démarche marketing....................................................................................................................26
Analyse de marché...........................................................................................................................26
Définition des objectifs.....................................................................................................................27
Définition des option stratégiques....................................................................................................27
Marketing Mix..................................................................................................................................27
7. SIG CAF et Bilan Fonctionnel.............................................................................................................29
Les SIG..............................................................................................................................................29
1. Marge Commerciale..................................................................................................................29
2. Production de l’exercice............................................................................................................30
, 3. Valeur Ajoutée..........................................................................................................................30
4. Excédent Brut d’Exploitation.....................................................................................................31
5. Résultat d’exploitation..............................................................................................................31
6. Résultat courant avant Impôt....................................................................................................32
7. Résultat exceptionnel................................................................................................................32
8. Résultat Net..............................................................................................................................32
Rentabilité des capitaux....................................................................................................................33
ROE (égal) Return on Equity (égal) Résultat Net (divisé par) Capitaux propres.............................33
ROA (égal) Return on Asset (égal) Résultat Net (Divisé par) Total de l’actif...................................33
ROCE (égal) Return on Capital Employed (égal) Résultat Net (divisé par) Capitaux permanents. .33
EVA (égal) Economic Value Added (égal) Résultat Net (moins) (Fonds propres (multiplié par) taux
moyen du marché)........................................................................................................................33
Capacité d’auto-financement............................................................................................................34
Bilan Fonctionnel..............................................................................................................................34
L'Actif du Bilan Fonctionnel en trois catégories :..........................................................................34
Le Passif du Bilan Fonctionnel en trois catégories.........................................................................34
Cash-Flow.........................................................................................................................................36
Le Besoin en Fonds de Roulement (BFR).......................................................................................36
Le Fonds de Roulement (FR).........................................................................................................36
La Trésorerie Nette.......................................................................................................................36
Valorisation d’une entreprise............................................................................................................37
8. Coûts et Investissements..................................................................................................................38
Coût variable ou coût fixe.................................................................................................................38
Mode de reconstitution du coût unitaire..........................................................................................38
Méthode ABC, Activity Base Costing.................................................................................................39
Investissement et actualisation........................................................................................................42
9. Gestion des opérations.....................................................................................................................43
Généralités.......................................................................................................................................43
3 dimensions des opérations............................................................................................................43
Logistique.........................................................................................................................................44
Fonction industrielle.........................................................................................................................44
Facteurs d’influence sur le type de production.................................................................................45
Production selon le Type de signaux de production.........................................................................45
Production selon la structure de produit..........................................................................................45
Production selon le Volume de production......................................................................................46
Production selon Rythme de production..........................................................................................46
, Organisation des opérations.............................................................................................................46
Gestion de production et évolution..................................................................................................47
Materiel Requirement Planning........................................................................................................47
Types de besoins dans MRP..............................................................................................................48
Approche Kanban et flux tirés...........................................................................................................48
Lean manufacturing..........................................................................................................................49
Maintenance.....................................................................................................................................50
Stratégie et organisation industrielle................................................................................................50
10. GRH.................................................................................................................................................51
Généralités.......................................................................................................................................51
Evolution de la fonction et enjeux....................................................................................................51
Synergie RH et management............................................................................................................52
Affectation........................................................................................................................................52
Rétribution........................................................................................................................................53
GPREVEMPCARR...............................................................................................................................53
Organisation du travail......................................................................................................................56
Relations sociales..............................................................................................................................56
SIRH..................................................................................................................................................57
11. SI.....................................................................................................................................................58
Histoire et évolution.........................................................................................................................58
Défis de l’entreprise numérique.......................................................................................................58
Concept de SI....................................................................................................................................59
Données et les 5V.............................................................................................................................60
ERP....................................................................................................................................................60
Protection des données....................................................................................................................62
10. GDP.................................................................................................................................................63
Généralités.......................................................................................................................................63
Equilibre et réussite..........................................................................................................................64
Facteurs d’échec...............................................................................................................................64
Facteurs clés de succès.....................................................................................................................64
Lois...................................................................................................................................................64
Les phases de la gestion de projet....................................................................................................65
Le Project charter.............................................................................................................................66
La planification.................................................................................................................................67
L’exécution........................................................................................................................................67
Le contrôle........................................................................................................................................67
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur Rodrigue93. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour 10,46 €. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
