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Exam- Biggby Final Knowledge Test Questions and Answers
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Exam- Biggby Final Knowledge Test Questions andAnswers
Mission Statement Correct Answer-Create one new BIGGBY COFFEE fanatic per day, per
store, who will actively promote us to others.
Direct effect of P Correct Answer-Greet customers within 3 steps of the door; thank
customers for their patience when service is slow.
Direct effect of E Correct Answer-Engage customers with energy, excitement, and
enthusiasm; run laps every 15 minutes.
Direct effect of R Correct Answer-Learn customers names, drinks, and stories; make
suggestions to customers who do not know what to order.
Direct effect of C Correct Answer-Never serve lattes with more than 1/2" of foam; use
exact measurements when preparing drinks--don't guess.
Five Minute Rule Correct Answer-All products must be available with the door unlocked 5
minutes before and after open/close.
, Exam- Biggby Final Knowledge Test Questions and
Answers
What concentration should sanitizer be and how long should dishes be submerged.
Correct Answer-150/200ppm +
1 minute
What does Fair Trade mean? Correct Answer-Farmers organize as cooperatives are paid
fairly for their beans.
What are the Fair Trade beans? Correct Answer-Black and Tan, French Roast, Rwanda.
What are the Organic Beans? Correct Answer-Black and Tan, French Roast, Costa Rica.
What is the refill policy? Correct Answer-On free refill in house or for people with Biggby
mugs.
What roast is Biggby Best? Correct Answer-Medium
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur GOLDTUTORS. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour 7,49 €. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
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