100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting slides Operationeel beheer & logistiek (behaald resultaat 14/20) €4,49   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting slides Operationeel beheer & logistiek (behaald resultaat 14/20)

 42 keer bekeken  0 keer verkocht

Samenvatting slides Operationeel beheer & logistiek

Voorbeeld 4 van de 81  pagina's

  • 6 mei 2021
  • 81
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (8)
avatar-seller
stijndamoiseaux
Samenvatting operationeel beheer

CHAPTER 1: INTRODUCTION TO OPERATIONS MANAGEMENT

Definitie OM

De bedrijfsfunctie die verantwoordelijk is voor het plannen, coördineren, en controleren
van de middelen nodig om de produkten en diensten van het bedrijf te produceren

Operations Management Characteristics

• A management function
• An organization’s core function
• In every organization
• Small or large
• Service or Manufacturing
• For-profit or Not-for-profit

Logistiek en Supply Chain




Simplified Organizational Chart

,Information Flows




Information Flows To & From Operations




The Role of OM in Business




Value Added Defined




Productivity

P = Outputs
Inputs

,Productivity Measures

• Partial Measures:
• A ratio of outputs to only one input (e.g.: labor productivity, machine
utilization, energy efficiency)
• Multifactor Measures:
• A ratio of outputs to several, but not all, inputs
• Total Productivity Measures:
• The ratio of outputs to all inputs

Labor Productivity

vb:
• Assume two workers paint twenty-four tables in eight hours:
• Inputs: 16 hours of labor (2 workers x 8 hours)
• Outputs: 24 painted tables

outputs = 24 tafels = 1.5 tafels/uur
inputs 16 uur

Examples partial productivity measures




Multifactor Productivity

• Convert all inputs & outputs to € value
• Output: 200 units produced sell for 12.00€ each
• Input:
• Materials cost 6.50 € per unit
• 40 hours of labor were required at 10 € an hour

200 units x 12€ / unit. . = 2400=1.41
200 units x 6.50€ / unit) + (40 hours x €10 / hour). 1700

Interpreting Productivity Measures

• Is the productivity measure of 1.41 in the previous example good or bad?

, Productivity Growth Rate

• Can be used to compare a process’ productivity at a given time (P2) to the
same process’ productivity at an earlier time (P1)

Growth Rate = p2-p1/p1

Example:
• Last week a company produced 150 units using 200 hours of labor
• This week, the same company produced 180 units using 250 hours of labor




Service - Manufacturing

Services:
• Intangible product
• No inventories
• High customer contact
• Short response time
• Labor intensive
Manufacturing:
• Tangible product
• Can be inventoried
• Low customer contact
• Long response time
• Capital intensive

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper stijndamoiseaux. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67163 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€4,49
  • (0)
  Kopen