Samenvatting
Samenvatting Chemisch rekenen Deel 2
- Instelling
- Vrije Universiteit Brussel (VUB)
Deel 2 : H10 : Zuur-base evenwichten in waterige oplossingen H11 : Zuur-base titraties H12 : Oplosbaarheid van zouten en neerslagevenwichten
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 18 pagina's
Voorbeeld 3 van de 18 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Module 1 : Chemisch Rekenen (Deel 1)H1 : Inleiding : situering, voorkennis en extra studiemateriaal
1.1 Situering
1.1.1 Wat is Chemie?
L. Pauling
Þ “wetenschap van de stoffen”
o Structuur
o Eigenschappen
o Reacties
o Brede definitie (fysica zit daar ook in)
§ Beperkte definitie bespreken : “de wetenschap van de reacties tussen
stoffen en van die stofeigenschappen die hierbij betekenisvol zijn”
Þ Nobelprijs (x2)
Marie Curie
Þ Nobelprijs (x2)
1.1.2 Chemie : de wetenschap van reacties tussen stoffen
1. Experimenten
2. Wet -> resultaten van de verschillende experimenten (geeft geen verklaring)
3. Hypothesen
a. Verifiëren
i. Falsifiëren (verwerpen)
ii. Illustreren (steunen)
4. Theorie
Arbitrair -> internationale afspraken rond de chemie
1
,H2 : Materie, stoffen en aggregatietoestanden
2.1 Het begrip zuivere stof
2.1.1 Systeem – buitenwereld – universum
Waarneembare wereld : universum -> te complex om te observeren
Systeem = wat je gaat observeren, rest is omgeving
2.1.2 Intensieve en extensieve eigenschappen
Extensieve grootheden = functie uitgebreidheid systeem (Bv. V,m…)
Intensieve grootheden = geen functie uitgebreidheid systeem (Bv. 𝜌, T…)
Þ Fysische eigenschappen
o Waargenomen en gemeten zonder de aard van het systeem te wijzigen
o Bv. dichtheid, brekingsindex, smelt- en kookpunt
Þ Chemische eigenschappen
o Aard van het systeem wordt gewijzigd
o Geven weer hoe een stof onder bepaalde voorwaarden met gegeven andere
stoffen reageert
!
Toepassing : c = "
(intensief)
2.1.3 Homogene en heterogene systemen
Homogeen = alle (intensieve) eigenschappen zijn overal dezelfde of continue veranderd
Þ Bv. vloeibaar water, oplossing van keukenzout in water, metalen staaf die verwarmd wordt
langs 1 kant
Heterogeen = één of meer (intensieve) eigenschappen verschillen (sprongsgewijs) van plaats tot
plaats (een verschil in aggregatietoestand, dichtheid, temperatuur…)
Þ Bv. ijsblokjes in water, olie in water, mengsel van suiker en zand
Op atomair of moleculair vlak is alles heterogeen.
Þ Onderlimiet : bestanddelen moeten onderscheidbaar zijn met zichtbaar licht
(lichtmicroscoop)
2
, Fase = geheel van gebieden met volstrekt identieke intensieve eigenschappen
Interfase = grens waarop één of meer eigenschappen brutaal veranderen
Þ Hier gebeuren de uitwisselingen en reacties tussen de verschillende homogene gebieden
bij chemische interacties
Aggregatietoestanden = verschillende fysische verschijningsvormen van de materie
2.1.4 Mengsels en zuivere stoffen
Mengsel = systeem dat door gebruik van fysische scheidingsmethodes gescheiden kan worden in
twee of meer nieuwe systemen met verschillende intensieve eigenschappen
Oplossing = homogeen mengsel
Samengesteld = verbinding
Scheidingstechnieken :
Þ Homogene mengsels
o Distillatie (verschil in kookpunt)
o Extractie (oplosbaarheid)
o Chromatografie (verschil in oplosbaarheid, molecuulgrootte, lading…)
o Gefractioneerde kristallisatie (verschil in smeltpunt)
Þ Heterogene mengsels
o Filtratie (verschil in aggregatietoestand)
o Decantatie (met scheitrechter) (niet mengbare vloeistoffen)
Zuivere stof = homogeen systeem dat we met geen enkele fysische scheidingsmethode in fracties
met verschillende intensieve eigenschappen kunnen opdelen
Zuivere stof <----> absolute zuiverheid (100% is niet realiseerbaar)
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper caramel8. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,89. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 81113 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen