100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting klinische biologie deel 4-5 €12,99   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting klinische biologie deel 4-5

 17 keer bekeken  3 keer verkocht

Samenvatting van deel 4 en 5: Eiwitten, nucleotiden H12-14

Voorbeeld 4 van de 32  pagina's

  • 15 juni 2021
  • 32
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (11)
avatar-seller
StudentEhbLL
Klinische biologie
Deel 4: Eiwitten
Hoofdstuk 12: Aminozuren


= Basisstructuur v. proteïnen


- Centraal C-atoom
- Aminogroep
- Carboxylgroep
- H-atoom
- Restgroep -> bepaalt eigenschappen v/h aminozuur (versch. bij elk aminozuur)




- Zwitterionen = aminozuren i/e milieu met neutrale pH
->Aminogroep (NH3+)= geprotoneerd (H-molecule w. toegevoegd)
->Carboxylgroep (COO-) = gedeprotoneerd




12.1. Aminozuursynthese


Oorsprong v. NH3:
- Fixatie v. N2
° 1e stap v/d synthese
° MO kunnen N2 reduceren nr. NH3
- Nitraatassimilatie
° Reductie v. nitraat (uit bodem/oceanen) tot nitriet (NO2-)
° Reductie v. nitriet tot ammonium
° Groene planten, zwammen & bacteriën
->Dieren zijn dus afhankelijk hiervan
- NH3 + ketoglutaraat -> L-glutamaat

,è Gekatalyseerd dr. glutamaatdehydrogenase




- L-glutamaat -> glutamine
è Gekatalyseerd dr. glutaminesynthetase




- Glutamaat is ook afkomstig v. transaminatie (= org. rea tss. aminozuur &
ketocarbonzuur, aminozuur w. omgezet in ketonfnctie.)


- Glutamaat = aminogroepdonor vr. andere aminozuren




+ <-> +




è Gekatalyseerd dr. aminotransferasen (ALT & AST)


- Uit glutamine:
° Purine- & cytidinenucleotiden
° Aminosuikers
° Tryptofaan
° Histidine




Oorsprong v/h C-skelet:

,- Metabole intermediaren uit glycolyse, krebcyclus & pentosefosfaatweg


Blauw: grote metabole voorloper

Geel: aminozuren die aanleiding geven tot
vorming v. andere aminozuren
Vet: essentiële aminozuren




12.2. Opbouw van proteïnen


- Lineaire polymeren
- Alfa-carboxylgroep v/h ene aminozuur + alfa-aminogroep v/h andere
- Stevige, covalente peptidebinding, kost E


- Polypeptideketen = serie v. gelinkte aminozuren
- Elk aminozuur-unit = residu
- Oriëntatie v/d polypeptide: amino-terminale kop + carboxy-uiteinde staart
- Crosslinking = covalente binding tss. 2 verschillende aminozuur-ketens
° O.a. dr. zwavelbrug

, Primaire structuur:
- Aminozuur-sequentie



Secundaire structuur:
- Dr. Interactie tss. aminozuren v/e keten onderling
- 2 mogelijke structuren
1) Alfa-helix
*CO-groep v. residu n vormt H-brug met NH-groep v. n+4

2) Beta-sheet
*Evenwijdige β-strengen, verbonden dr. H-bruggen
*β-streng korte, bijna gestrekte peptide
*# β-strengen vormen β-vouwblad
*Parallele of antiparallele strengen


Tertiaire structuur:
- 3D-structuur v/h polypeptide
- Alfa-helix, beta-sheets & loops


Quaternaire structuur:
- Ruimtelijke vorm v/h proteïne -> functie kan w. vervuld
- Ontstaat dr. samenvoegen v. tertaire structuren (subeenheden)

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper StudentEhbLL. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €12,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€12,99  3x  verkocht
  • (0)
  Kopen