Mechanisme van katalyse
Indeling enzymen
Enzymes worden ingedeeld in 6 klassen op basis van het soort reactie ze katalyseren
Klasse- Naam Type gekatalyseerde voorbeelden
numme reactie
r
1 Oxidoreductases Redoxreacties
(electronen
getransporteerd van
ene substraat naar
het andere)
2 Transferases Verplaatsen van
chemische groepen
3 Hydrolases Katalyse van
hydrolyses reacties
(transfer van
functionele groepen
naar water)
4 Lysases Katalyseren van
verbreken van
bindingen
C−C , C−O ,C−N
of andere bindingen
worden geëlimineerd
→ dubbele bindingen
of ringen worden
gevormd of groepen
worden aan dubbele
bindingen gehangen
5 Isomerases Intermoleculaire
herschikkingen
, Naamgeving gebeurt volgens regels van Enzym Commision of the Internayional Union of
Biochemistry and Molecular Biology (IUBMB)
o Bv:
o Systematische naamvorming mogelijk op basis van waargenomen chemische reactie
Bv creatine kinase katalyseert de reactie van ATP naar ADP
ATP+creatine → ADP+ creatinefosfaat
→ enzyme wordt ATP: creatine fosfotransferase
Co-enzymes, vitamines en metalen
Cofactoren = kleinere moleculen die enzymes helpen om hun functie uit te oefenen
Organische factoren (= co-enzymes)
o Vaak afgeleid van vitaminen → belangrijk om vitaminen binnen te krijgen
o Bv: NAD+ (=nicotinamide adenine dinucleotide)
Afkomstig van vitamin niacin
In staat om 2 elektronen en 1 proton over te dragen
Actieve site op het stikstofatoom terug te vinden
Ook voorbeelden mogelijk waarbij NAD+ zich als een volwaardig co-enzymen
gedraagt en onveranderd blijft na de reactie
Prosthetische groepen
o Covalent gebonden aan het enzyme
o Bv: biotine
Lange arm aanwezig om makkelijk te zwaaien
Actieve site op stikstofatoom
Transfereert carboxylgroep
o Bv: FAD (= flavine adenine dinucleotide)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lauraheyndrickx. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.