100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting Hoofdstuk 5 €3,49   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Hoofdstuk 5

 0 keer bekeken  0 keer verkocht

Samenvatting Hoofdstuk 5

Voorbeeld 2 van de 10  pagina's

  • 8 augustus 2021
  • 10
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (35)
avatar-seller
lauraheyndrickx
Mechanisme van katalyse
Indeling enzymen
 Enzymes worden ingedeeld in 6 klassen op basis van het soort reactie ze katalyseren

Klasse- Naam Type gekatalyseerde voorbeelden
numme reactie
r
1 Oxidoreductases Redoxreacties
(electronen
getransporteerd van
ene substraat naar
het andere)
2 Transferases Verplaatsen van
chemische groepen


3 Hydrolases Katalyse van
hydrolyses reacties
(transfer van
functionele groepen
naar water)
4 Lysases Katalyseren van
verbreken van
bindingen
C−C , C−O ,C−N
of andere bindingen
worden geëlimineerd
→ dubbele bindingen
of ringen worden
gevormd of groepen
worden aan dubbele
bindingen gehangen
5 Isomerases Intermoleculaire
herschikkingen


6 Ligases Condensatie reacties
koppelen
C−C , C−S , C−Oen C−N

,  Naamgeving gebeurt volgens regels van Enzym Commision of the Internayional Union of
Biochemistry and Molecular Biology (IUBMB)




o Bv:
o Systematische naamvorming mogelijk op basis van waargenomen chemische reactie
 Bv creatine kinase katalyseert de reactie van ATP naar ADP
 ATP+creatine → ADP+ creatinefosfaat
→ enzyme wordt ATP: creatine fosfotransferase

Co-enzymes, vitamines en metalen
Cofactoren = kleinere moleculen die enzymes helpen om hun functie uit te oefenen

 Organische factoren (= co-enzymes)
o Vaak afgeleid van vitaminen → belangrijk om vitaminen binnen te krijgen
o Bv: NAD+ (=nicotinamide adenine dinucleotide)
 Afkomstig van vitamin niacin
 In staat om 2 elektronen en 1 proton over te dragen
 Actieve site op het stikstofatoom terug te vinden




 Ook voorbeelden mogelijk waarbij NAD+ zich als een volwaardig co-enzymen
gedraagt en onveranderd blijft na de reactie
 Prosthetische groepen
o Covalent gebonden aan het enzyme
o Bv: biotine
 Lange arm aanwezig om makkelijk te zwaaien
 Actieve site op stikstofatoom
 Transfereert carboxylgroep




o Bv: FAD (= flavine adenine dinucleotide)

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lauraheyndrickx. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 64438 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€3,49
  • (0)
  Kopen