Logistiek verbeteren - Voorraadbeheer en materialsmanagement
Moduleopdracht (eindopdracht) voor het vak: 'Voorraden, capaciteit & wachtrijen', met als eindcijfer een mooie 9. Deze opdracht is gemaakt voor het NCOI, tijdens mijn 2e jaar van de HBO Bacheloropleiding: Logistiek & Economie, welke sinds kort een nieuwe naam heeft, namelijk: Logistics Management.
, Module opdracht voorraden, capaciteit en wachtrijen
Voorwoord
Mijn naam is XXXXXX, en ik ben XX jaar oud. Geboren in XXXXXX en ondertussen bijna XXXXXX
jaar woonachtig in het mooie XXXXXX, samen met mijn partner XXXXXX. Mijn hobby’s zijn: XXXXXX
XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX
In het dagelijkse leven ben ik werkzaam als logistiek teamleider, met als specialisatie:
voorraadbeheer, binnen het XXXXXX. In deze functie stuur ik dagelijks een (logistiek) team ter
grootte van vijftig tot tachtig personen aan, met name op het gebied van Voorraadbeheer. Hierbij kun
je onder andere denken aan zaken als: transactiebeheer, opstellen van tellingen in de vorm van
cycle-counts, financieel management, het bepalen van de optimale voorraadhoogtes en een groot
onderdeel aan projectmanagement.
XXXXXX is een middelgroot tot groot (familie)bedrijf gespecialiseerd in het wassen, snijden en
verpakken van (dag) verse Groente- en Fruit grondstoffen. “Groente en fruit snijden en verwerken is
een vak apart. XXXXXX beheerst dat vak al meer dan 50 jaar. We verwerken de verse grondstoffen
tot onder meer panklare groentes, bewerkt fruit en maaltijdsalades. Die leveren we aan
supermarkten, fastfoodketens, groothandelaren, cateringbedrijven en in-flight cateraars. XXXXXX
werkt vanuit Nederland, België, Duitsland en Denemarken. Iedere week gaan er vanuit de
verschillende productielocaties miljoenen verpakkingen versproducten op transport. In Nederland
gebeurt dat grotendeels met het eigen transportbedrijf XXXXXX. De duizenden kilo’s verse groente
en fruit worden binnen enkele uren gekeurd, gesneden, gemengd, verpakt en afgeleverd. Een
dynamisch proces dat 24/7 doorgaat. Voor medewerkers van XXXXXX is er maar één belofte die telt:
elk product van XXXXXX moet gemakkelijk, lekker, gezond én vers zijn. Nee, XXXXXX!”
De module opdracht die nu voor u ligt is geschreven in opdracht van de hogeschool NCOI, in het
specifiek de module ‘Voorraden, capaciteit en wachtrijen’. Met deze module opdracht hoop ik de
module voldoende af te sluiten en hierdoor aan te tonen dat ik het studiemateriaal meester ben, en dit
kan relateren (en toepassen) aan (en in) de praktijk.
Het schrijven van deze module opdracht heb ik als erg prettig doch uitdagend ervaren. Inhoudelijk
vond ik het prettig de theorie (opgedaan uit de module) te koppelen aan mijn eigen praktijk. Hierdoor
zie je snel overeenkomsten, en blijft de opgedane theorie veel makkelijker ‘hangen’.
Graag wil ik mijn werkgever XXXXXX bedanken voor het faciliteren van deze opleiding. Ook nog even
een speciale dank naar mijn leraar van deze bewuste module, XXXXXX, en XXXXXX mijn
studiebegeleider binnen XXXXXX.
Het volgen van deze opleiding is een lang gekoesterde wens van mijzelf, met als doel mezelf te
ontwikkelen tot Logistiek Manager. Deze wens heb ik ongeveer vijf jaar geleden (bij indiensttreding
XXXXXX) kenbaar gemaakt, en sindsdien heeft XXXXXX al vele stappen ondernomen om mij te
ontwikkelen tot dit bewuste niveau door middel van diverse cursussen en ontwikkeltrajecten.
Met vriendelijke groet,
XXXXXX
Datum: XXXXXX
Plaats: XXXXXX
Pagina 2 van 19
XXXXXX – studentnr.: XXXXXX – XXXXXX
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper royzegveld01. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €11,79. Je zit daarna nergens aan vast.
