Samenvatting
Samenvatting 7. Vocht- en elektrolytenbalans
- Instelling
- Thomas More Hogeschool (tmhs)
korte en duidelijke samenvatting, met dit hoofdstuk en de andere hoofdstukken ben ik op het examen voedingsleer goed geslaagd
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
7. Vocht- en elektrolytenbalansVochtpercentage:
Vrouw (52 tot 55%)
Man (60%)
Persoon van 70kg bevat ongeveer 40 liter lichaamsvocht: hiervan 23 tot 27 liter in cellen, 8 liter in ruimte
tussen cellen en minder dan 4 liter in bloedsomloop.
Vochtinname moet in evenwicht zijn met vochtverlies.
Verlies water vooral via nieren in urine.
Verdamping via huid, uitademing via longen.
Nauwe samenhang tussen vochtbalans en elektrolytenbalans:
Wanneer natriumspiegel te hoog is, ontstaat er dorst en dus meer vochtinname .
Ook zorgt antidiuretisch hormoon (ADH) als reactie op dorst ervoor dat nieren minder urine uitscheiden.
Als natriumspiegel te laag is, nieren meer urine uitscheiden.
7.1 Flessenwater of leidingwater?
- Wat bepaalt de hardheid van water? door kalk of calcium en ook magnesium
- Waarom moet het gehalte aan nitraat beneden normen gehouden worden? Nitraat zelf is niet schadelijk,
maar nitraat wordt door bacteriën in de mond en darmstelsel omgezet in schadelijke nitriet.
- Is flessenwater doorgaans lekkerder dan kraantjeswater? Neen, ieders zijn eigen smaak voorkeur.
7.2 Dehydra(ta)tie (uitdroging)
Primaire dehydratie
Bij uitdroging dorstcentrum in hersenen geprikkeld waardoor persoon meer drinkt.
Als vochtopname niet gelijk wordt gehouden met vochtverlies, verergert de uitdroging. Dan transparatie
afnemen en urineproductie daalt.
Symptomen:
- Verminderde elasticiteit van huid
- Droge mond
- Verwarring
Secundaire dehydratie
Oorzaken zoals braken en diarree leiden gewoonlijk tot verlies elektrolyten.
Minder vocht in bloedsomloop bloeddruk kan dalen
Behandeling dehydratie
1,5 liter water per dag voor volwassenen.
Sportdranken tijdens zware inspanningen
1
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper studenttmhs. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 80364 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen