Samenvatting
Rooms division samenvatting
- Vak
- Rooms Division
- Instelling
- Erasmushogeschool Brussel (EhB)
Samenvatting van de cursus Rooms Division 1e jaar.
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 24 pagina's
Voorbeeld 3 van de 24 pagina's
In winkelwagenVoorbeeld van de inhoud
Rooms DivisionI. Front office operation
In kladschrift!!!!
II. Front office systeem
1.1. Tot begin jaren 80
- Manueel reservatieboek
o Fiches in fichehouder
o Kleuren voor beschikbaarheid kamers
o Fiches met handtekeningen klant in ‘room rack’
o Uitgaven genoteerd door FO en departement waar kosten zijn gemaakt
o Bij vertrek: fiches in grote doos = Guest History Files
1.2. semi – geautomatiseerd systeem
- Handgeschreven en automatisch
o Audit gemakkelijker op te maken (controle)
o Weinig invloed voor reservatieafdeling
o Forecasting kan gebeuren
o Machines voor opmaken en invoeren van rekeningen
o Duidelijke controle dus vlotter vertrek
o Minder discussies
o Status vd kamer kan sneller worden doorgegeven
- Voordeel: bepaalde automatisering
- Nadeel:
1.3. PMS= property management system
- Voordelen
o Reserveren ve kamer
o Wereldwijde reservatiekanalen
o GDS: global distribution system
2. reservatieafdeling
- Belangrijkste stappen in reservatieprocedure (vraag tov aanbod)
1. Noteren van de reservatieaanvraag
2. Bevestigen van de reservatieaanvraag
3. Het in stand houden van de reservatie
4. Het opmaken van rapporten voor het management
Vroeger enkel nagaan van de beschikbaarheid, kamertype werd pas bij check – in meegedeeld.
PMS:
- Direct nagaan of aan de noden van de gast kan voldaan worden
- Reservatiebedienden krijgen meer verantwoordelijkheid verkoopstechnieken
, - Reservatieafdeling maakt meestal nog deel uit van de front office, maar meestal niet meer in
grote ketens
YIELD MANAGEMENT in een notendop
- Aantal kamers indelen naargelang het type
- Aan de hand van vooruitzichten en historische gegevens bepaald aantal kamers type A
verkopen we aan X euro
- Nadien kan de gast nog steeds een kamer type A boeken, maar aan een hogere prijs Y
(meestal X euro + 10% of meer)
2.1. type reservaties
- Niet gewaarborgde reservaties
o Unconfirmed: ontvangen en aan de gast bevestigd maar nog niet terug bevestigd
door de gast
o Confirmed: reservatie is bevestigd door de gast maar zonder garantie. Kamer wordt
bewaard tot 18u
- Gewaarborgde reservaties
o Guaranteed: de gast heeft een garantie gegeven voor de kamer. Indien de gast toch
niet opdaagt (no show), betaald hij toch de eerste nacht
6 types van garanties
- Kredietkaartgarantie
o Zakenhotels
o 1e nacht wordt aangerekend in geval van no show
- Vooraf betaald
o Maximum 2 a 3 nachten
o Op voorhand alle overnachting betaald
- Voucher
o Reisagentschap ontvangt voor het reserveren vd kamers gunstigere prijzen
o De gast betaalt op voorhand aan agentschap
o Reisagent stuurt kopie van voucher naar hotel
o Hotel stuurt originele vouvher terug en reisagent betaald aan het hotel (zonder
comissie)
- Advance deposit (voorschot)
o Residentiële hotels
o Minimum 2a3 nachten
o Voorschot wordt ingehouden bij no show
o Voorschot betaald tot dag van vertrek
- Waarborg door reisagentschap
o Borg voor betaling kamer bij no show
o Was heel populair voor de komst van de kredietkaart, nu minder
o Wordt soms nog gebruikt wanneer een reisagentschap een vestiging heeft in het
bedrijf van de gast
- Waarborg door het bedrijf
, o Bedrijf betaalt verblijf, ook bij no show
o Bedrijf heeft ‘corporate’ contract
o 1e overnachtingen worden op voorhand betaald
o Reservatie gemaakt met briefhoofd of e-mailadres contactpersoon bedrijf volstaat
2.2. reservatieaanvragen
- Individuele reservatie
o Zakenreisigers
o Vrijetijdsbesteders
- Groepreservaties
o ‘block’boeking
o Aantal kamers staan vast voor groepen, na reservatie gaan ze van ‘blocked’ naar
‘booked’
o Cut off date
Reservatie:
- Rechtstreeks balie
- Telefoon
- Post
- Fax
- Interne verbinding
- CRS (central reservation system)
o Ketenhotel
Kosten van reservatie beperken
Gast laten logeren binnen keten
Overflow
o Geen ketenhotels
Zelfde systeem
Kosten beperken
Hotels bepalen vaste vergoeding adhv de ontvangen reservaties
- CRO (central reservation office)
o Centrale reservatiedienst en reservatiedienst hotel in contact
o Rechtstreekse telefoonconnectie
o Vermindering in personeelskost
o Vaste + variabele vergoeding
- GDS
o Wereldwijd ter beschikking stellen van beschikbaarheid kamers
o Verbonden met luchtvaartmaatschappijen ARS (airlaine reservation system)
Terminologie reservaties
- Overbooking
- Reservation transaction report: reservaties van die dag in een rapport
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper juliekindermans. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen