100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Oefenvragen hoofdstuk 2 verbetering: enzymologie €6,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Universiteit Antwerpen (UA)
  4.  
  5. Biomedische Wetenschappen
  6.  
  7. Enzymologie

Samenvatting

Samenvatting Oefenvragen hoofdstuk 2 verbetering: enzymologie
 4 keer bekeken  0 keer verkocht

Oefenvragen hoofdstuk 2 verbetering: enzymologie en dit bevat alles dat gekend moet zijn voor het examen.

Voorbeeld 2 van de 7  pagina's

Document informatie

  • 29 oktober 2021
  • 7
  • 2021/2022
  • Samenvatting

Onderwerpen

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (35)

Verkoper

avatar-seller
lemmeslodders

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

Oefenvragen Hoofdstuk 2


1. Vraag 1: Definieer Vmax.



Antwoord: De maximale snelheid Vmax bepaalt de moleculaire activiteit van een
enzym  dat wilt zeggen het aantal substraatmoleculen dat per tijdseenheid
wordt omgezet in product door één enzymmolecule wanneer het enzym
verzadigd is met substraat. De snelheid van katalyse wanneer de
substraatconcentratie zéér hoog is (veel groter dan Michaelis constante K m)
noemen we dus de maximale snelheid en de formule is: Vmax = kcat [E0]. Waarbij
(kcat = k2, k3, k4, k…) en [E0] = de initiële concentratie [E0] = [E] + [ES]. De Vmax
is de  (Horizontale asymptoot van de Michaelis-Menten curve)



2. Vraag 2: Geef de Michaelis-Menten vergelijking. Definieer elke
parameter.



Antwoord:



De enzymatische reactie:




Michaelis-Menten vergelijking:




Waarbij:

 De maximale snelheid: Vmax bepaalt de moleculaire activiteit van een
enzym  dat wilt zeggen het aantal substraatmoleculen dat per
tijdseenheid wordt omgezet in product door één enzymmolecule wanneer
het enzym verzadigd is met substraat.  Vmax = 𝑘2[𝐸0]


 De Michaelis constante: Km is een waarde voor de substraat concentratie
die nodig is om een effectieve katalyse te doen doorgaan.  Als de
substraat concentratie gelijk is aan de Michaelis constante [S] = Km dan
zal de initiële snelheid V0 gelijk zijn aan de helft van de maximale snelheid

, Vmax  V0 = Vmax/2. Voor vele enzymen is de Km ongeveer gelijk aan de ‘in
vivo’ substraatconcentratie.




 S = substraat concentratie


3. Vraag 3: Hoe wordt de efficiëntie van een enzyme uitgedrukt?
Definieer de parameters en vergelijk een efficiënt enzyme met een
niet-efficiënt enzyme.




Antwoord: Onder de voorwaarden dat er weinig substraat is dan zal de
katalytische efficiëntie worden weergegeven als: kcat/Km  dit zal dan de
snelheidsconstante zijn voor het vormen van een ES-complex. Hoe groter deze
waarde, des te sneller er een ES-complex gevormd zal worden. De verhouding
kcat/Km noemt men de katalytische efficiëntie = dit is de efficiëntie van een
enzyme.



*op voorwaarde dat k2 = kcat




De limiet van de katalytische efficiëntie is k1 wanneer k-1 te verwaarlozen is t.o.v.
k2. De constante k1 is de snelheid van de vorming van ES en kan niet groter zijn
dan de diffusie-gecontroleerde associatie van E en S. De limiet voor k 1 is 108 -109
s-1 M-1 en is de limiet voor k2/Km. Enzymen met een katalytische efficiëntie van
108 -109 s-1 M-1 benaderen de kinetische perfectie.



 Een efficiënt enzyme zal een hoge kcat/Km hebben
 Een niet-efficiënt enzyme een lage kcat/Km

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lemmeslodders. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 52510 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€6,49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd