Samenvatting inkoop voor het tentamen inkoop uit het tweede leerjaar. Al mijn samenvattingen en aantekeningen zijn gericht op de vakken die worden gegeven op de opleiding Facility Management aan de HAN.
Inkoop staat gelijk aan professionele inkoop voor een organisatie. De inkoper is diegene die
de aanschaf doet. Een inkoopafdeling is de afdeling binnen de organisatie die is
aangewezen om aankopen te organiseren
Definitie inkoop:
Inkoop is alles waar een externe factuur tegenover staat.
Inkoop is niet alleen gericht op het primaire proces (productie of dienstverlening) – maar op
het geheel, dus ook voor het ondersteunende proces (kantoorartikelen en koffiebekers).
Inkoop is een onderdeel van een organisatie, die op haar beurt weer een onderdeel vormt
van een keten van organisaties, die uiteindelijk een product/dienst levert aan de consument.
Een inkoper moet bepalen welke dimensie speelt bij de aanschaf:
Strategisch: het vertalen van de organisatiestrategie naar een inkoopstrategie.
Tactisch: het beheersen van een bestand aan leveranciers.
Operationeel: het inkopen zelf.
Organisatiestrategie:
Een organisatie legt vast waar men naartoe wil. Dit legt men vast in een missie en
daaruit vloeiende organisatiestrategie; welke markten wil men bedienen met welke
producten en diensten.
Bij het omzetten van een organisatiestrategie naar inkoop kom je uit bij een
inkoopstrategie. Hierbij houdt je rekening met (toegevoegde) waarde, bedrijfsrisico en
kosten. Deze aspecten vloeien vervolgens weer voort naar duurzaamheid, kwaliteit,
omslagkosten, etc.
Hoofdstuk 1.3: ‘De (noodzakelijke) meerwaarde van inkoop’
Volgens Porter draait alles om de perfect fit, ofwel de mate waarin de positionering van
een organisatie past op de door haar gekozen markt.
Waardestrategie van Porter
Kostenleiderschap
Bedrijven die kiezen voor kostenleiderschap willen
de goedkoopste zijn in de gekozen markt.
Differentiatiestrategie
Met een differentiatiestrategie probeert een
organisatie zich te onderscheiden van alle andere
organisaties in de markt.
Focusstrategie
Met een focusstrategie kiest een organisatie voor
een bijzonder marktsegment. De organisatie speelt
dan heel gericht in op de specifieke verlangens
van een specifieke doelgroep.
, Het inkoopaandeel is de inkoop als percentage van de omzet. Inkoopaandeel branches
Inkoopaandeel Dienstverlening: 20-30%
Inkoopaandeel: inkoopomzet / totale omzet * 100%
Productie: 50-70%
Inkoopomzet: totale inkoopfactuurwaarde
Hoe hoger in inkoopaandeel, hoe belangrijker de inkoop! Handel: 60-90%
Inkoopkosten
Alle kosten die een inkoopfunctie met zich meebrengt:
o Personeelskosten inkoopafdeling
o Inkoopsoftware
o Leveranciersbeheer
o Leveranciersbezoek
o Beursbezoek
o Inkoopmarktonderzoek
o Offertekosten
o Dus NIET de aanschafprijs van de producten en diensten zelf.
Hoofdstuk 1.5: ‘Inkoop in ontwikkeling’
Er wordt veel onderzoek verricht naar trends in inkoop. Onderzoekers hebben 6 trends
waargenomen:
1. De inkoper heeft steeds meer vaardigheden nodig
2. E-business wordt steeds belangrijker
3. De inkoopfunctie wordt strategischer
4. De inkoopstrategie wordt meer hybride
5. Teamwork wordt belangrijker in inkoop (projectmanagement)
6. Inkoop in de publieke sector wordt strategischer
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper tomvdijk. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.
