Samenvatting
Samenvatting Toegepaste voedingsleer 1: H3 Nutritionele antropometrie
- Instelling
- Odisee Hogeschool (Odisee)
Samenvatting hoofdstuk 3 nutritionele antropometrie Vak: Toegepaste voedingsleer 1
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
H3 Nutritionele antropometrieTechnieken lichaamssamenstelling bepalen + doel:
Groeicurven: groei te volgen van geboorte tot 20 jaar
- Parameters: leeftijd, lengte, gewicht, schedelomvang
- Kunnen toepassen!
- Niet geschikt voor kinderen met groeistoornissen
Gewicht
- Enkel van 0-12 maanden: gewicht tegenover leeftijd
- Bij ouder kind moet lengte ipv leeftijd genomen worden
- Standaardmomenten:
o Geboorte
o 1e levensjaar: elke 2-3 maanden
o 2e en volgende jaren: jaarlijks
- Opmerking: borstgevoede kinderen volgen afwijkend patroon
- Methode:
o Zuigelingen: liggend
o Vanaf 2 jaar: staand
o Niet meer kunnen rechtstaan: adhv badlift
Lengte
- Vergelijking lengtegroei van referentiepopulatie
- Vergelijking lengte biologische ouders
- Standaardmomenten:
o Geboorte
o 1e levensjaar: elke 2-3 maanden
o 2e tot 4e levensjaar: jaarlijks
o Op leeftijd van 6, 8, 11 en 13 jaar
- Methode:
o Zuigelingen: liggend
o Vanaf 2 jaar: staand
- Andere mogelijkheden: (wanneer persoon niet kan staan)
o Armspanwijdte
o Lengte tussen hiel en knie
o Ulna
Tabellen
- Gewicht voor lengte tabellen
- Kunnen toepassen!
1. Lengte voor leeftijd – gewicht voor leeftijd curve
2. BMI-curve
Percentielcurven voor Body Mass Index
- Doel: obesitas bij kinderen bestuderen
- Stijgende curve: gewicht neemt sneller toe dan lengte, hoe vroeger klim begint hoe
groter risico op overgewicht
- Dalende curve: lengtetoename sneller dan gewichtstoename
Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:
Bewezen kwaliteit door reviews
Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!
In een paar klikken geregeld
Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.
Focus op de essentie
Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper JolynP. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 69988 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen