Samenvatting
Samenvatting Toegepaste voedingsleer 1: H3 Nutritionele antropometrie
- Instelling
- Odisee Hogeschool (Odisee)
Samenvatting hoofdstuk 3 nutritionele antropometrie Vak: Toegepaste voedingsleer 1
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
H3 Nutritionele antropometrieTechnieken lichaamssamenstelling bepalen + doel:
Groeicurven: groei te volgen van geboorte tot 20 jaar
- Parameters: leeftijd, lengte, gewicht, schedelomvang
- Kunnen toepassen!
- Niet geschikt voor kinderen met groeistoornissen
Gewicht
- Enkel van 0-12 maanden: gewicht tegenover leeftijd
- Bij ouder kind moet lengte ipv leeftijd genomen worden
- Standaardmomenten:
o Geboorte
o 1e levensjaar: elke 2-3 maanden
o 2e en volgende jaren: jaarlijks
- Opmerking: borstgevoede kinderen volgen afwijkend patroon
- Methode:
o Zuigelingen: liggend
o Vanaf 2 jaar: staand
o Niet meer kunnen rechtstaan: adhv badlift
Lengte
- Vergelijking lengtegroei van referentiepopulatie
- Vergelijking lengte biologische ouders
- Standaardmomenten:
o Geboorte
o 1e levensjaar: elke 2-3 maanden
o 2e tot 4e levensjaar: jaarlijks
o Op leeftijd van 6, 8, 11 en 13 jaar
- Methode:
o Zuigelingen: liggend
o Vanaf 2 jaar: staand
- Andere mogelijkheden: (wanneer persoon niet kan staan)
o Armspanwijdte
o Lengte tussen hiel en knie
o Ulna
Tabellen
- Gewicht voor lengte tabellen
- Kunnen toepassen!
1. Lengte voor leeftijd – gewicht voor leeftijd curve
2. BMI-curve
Percentielcurven voor Body Mass Index
- Doel: obesitas bij kinderen bestuderen
- Stijgende curve: gewicht neemt sneller toe dan lengte, hoe vroeger klim begint hoe
groter risico op overgewicht
- Dalende curve: lengtetoename sneller dan gewichtstoename
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper JolynP. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 52510 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen