Samenvatting
Samenvatting schema van de vertering van vetten
- Vak
- Anatomie
- Instelling
- Odisee Hogeschool (Odisee)
schema van de vertering van vetten
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Vertering voedingsstoffen: vettenLipiden of triglyceriden
= Vetten en oliën (vetten zijn opgebouwd uit glycerol + 3 vetzuren)
Mond
Maag 1e vertering -> door lipase en HCL
Vetten zijn nog niet in emulsie
Dunne darm
Vetten -> emulsie gebracht -> galzouten
Geëmulgeerde vetten
Lipase in de pancreas
Splitsing vetten = vetzuren + glycerol
Triglyceriden (vetten) = glycerol + 3 vetzuren
Vrije vetzuren + Glycerol
Korte en middellange vetzuren Grote vetzuren Glycerol
Geresorbeerd in haarvaten Opgenomen in de darmwandcellen Via darmvlokken
Omgezet in vetten (resynthese)
Van de darmvlokken (villi) Triglyceriden + vena porta
+ vena porta Lymfevaten in de darmvlokken Lever
Lever (verbranding) Bloed
Verschillende weefsels (verbranding)
Vetdepot (opslag overtollig vet)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper catianevroemans. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 64438 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen