100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
EhB - Samenvatting theorie USAH €7,49
In winkelwagen

Samenvatting

EhB - Samenvatting theorie USAH

1 beoordeling
 3 keer verkocht

Samenvatting Theoriegedeelte USAH Academiejaar Vak gegeven door I. Somers Deze samenvatting bevat de kern van het vak. Alle belangrijkste leerstof die zeker te kennen is om het vak te kunnen beheersen is hierin opgenomen.

Voorbeeld 2 van de 14  pagina's

  • 15 januari 2022
  • 14
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (1)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: rocco42 • 3 jaar geleden

Heel beknopt en overzichtelijk! net wat ik nodig had

reply-writer-avatar

Door: studentehb • 3 jaar geleden

Bedankt en succes :)

avatar-seller
studentehb
Samenvatting theorie USAH



Inleiding
USAH = Uniform System of Accounting for Hotels
Deze werd ontwikkeld door de Hotel Association of NYC in 1925.
Het USAH is een gestandardiseerd, uniform systeem die wordt gebruikt voor de
boekhouding in de hotelsector.
Het USAH bestaat uit 4 FINANCIAL STATEMENTS:
- de Balance Sheet (de balans)
- het Statement of Income (de resultatenrekening)
- het Statement of Owner’s Equity (overzicht van eig. verm. tss 2 opeenvolgende boekjaren)
- het Statement of Cash Flow (overzicht van geldstromen in de onderneming)
Daarnaast bestaan er ook een aantal financiële ratio’s die gebruikt worden om de
performantie van het hotel te kunnen meten.


Voordelen USAH
- Registratie kosten & opbrengsten
- Registratie wijzigingen in balansposten
- Woordenboek
- Gestandaardiseerd uniform systeem
- Overzicht controleerbare kosten -> verantwoordelijkheden managers afleiden
- Performantie meting d.m.v. ratio’s -> vergelijking binnen zelfde keten
-> vergelijking concurrenten
-> vergelijking in de tijd (met zichtzelf) j x – j x-1


Basisfilosofie USAH
Afdelingen worden verdeeld in LAGEN bij de RR
Profit Centers (controleerbaar, distributed, allocated) – maken omzet, kosten en winst
Service Centers (controleerbaar, undistributed, unallocated) – maken kosten
Fixed costs (NIET controleerbaar, undistributed, unallocated) – vaste kosten


1

, Kostenindelingen
Volgens 5 MANIEREN:
1. Kostenindeling volgens KOSTENSOORT
-> de “60 kosten” in de algemene boekhouding:
- 60 AK HG
- 61 Diensten & Diverse goederen
- 62 Personeelskosten
- 63 Afschrijvingen
- 64 Andere bedrijfskosten (overige, bijna nooit)
- 65 Financiële kosten (intrest op lening,…)
(Bij RR: COS – Payroll – Other Expenses)



2. Kostenindeling volgens RELATIE TOT DE ACTIVITEIT
-> om break-even te berekenen
- variabele kosten: afhankelijk van je aantal klanten (hoge bezetting = hoge O.E.)
- vaste kosten: onafhankelijk van je omzet, altijd te betalen (huur, wedde GM,..)
- semi-variabele kosten: alle energiekosten, deels vast en deels variabel naargelang
gebruik


3. Kostenindeling volgens TOEWIJSBAARHEID PRODUCT
Allocated/unallocated -> toewijsbaar aan een specifiek dept of niet?
- directe kosten: bv. Aankoop linnen -> Rooms
- indirecte kosten: bv. Wedde secretaresse -> niet direct toewijsbaar aan een dept.


4. Kostenindeling volgens TIJDSPERIODE
-> historische kosten, standaardkosten, gebudgetteerde kosten
Vorig jaar x-1
Huidig jaar x (standaardkosten op basis van normale productieniveau)
Budget jaar x+1 (kostenraming volgend jaar op basis van historische geg.,
concurrentie,…)

2

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper studentehb. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 65040 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€7,49  3x  verkocht
  • (1)
In winkelwagen
Toegevoegd