Samenvatting
Samenvatting Anatomie Spijsverteringsstelsel
- Vak
- Anatomie
- Instelling
- Odisee Hogeschool (Odisee)
Samenvatting anatomie over het spijsverteringsstelsel
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 15 pagina's
Voorbeeld 2 van de 15 pagina's
In winkelwagenGekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Anatomie en fysiologieSpijsverteringstelsel
Functies van het spijsverteringsstelsel
Ingestie = inname van voedsel en vocht
Mechanische bewerking van voedsel door tong, gebit en nadien door
knedende en mengende bewegingen van maag en darmen (peristaltiek =
mechanische bewegingen waardoor voedsel wordt vooruit gestuwd)
Vertering = chemische afbraak van voedsel tot kleine organische stoffen
die daardoor door wanden van spijsverteringsstelsel kunnen worden
opgenomen
Opname = verplaatsing van kleine stoffen door wand van
spijsverteringsstelsel naar interstitiële vloeistof en naar bloedvaten
Secretie van water, zuren en enzymen in functie van de vertering
Uitscheiding van afvalstoffen onder de vorm van ontlasting (faeces) via
defaecatie
Structuur en functie van onderdelen van maagdarmkanaal: mond,
pharynx, oesophagus, maag, dunne darm en dikke darm
Mond en pharynx: structuur
Functies:
Smaak en tasten door tong (tast-, temperatuur- en smaakzintuigen)
Kauwen = mechanische verwerking van voedsel door gebit, tong en
oppervlakken van gehemelte
Bevochtigen van voedsel met slijm en speeksel (speekselklieren)
Vertering start (koolhydraten)
Slikken
SPEEKSELKLIEREN
, 1 tot 1,5 liter speeksel per dag
Bestaat uit: water (99,4%), slijmstoffen en verschillende ionen, enzymen,
antistoffen...
Speekselproductie geregeld door autonoom zenuwstelsel (stimulatie
parasympathisch deel 'rest and digest': verhoogde speekselproductie)
Functies: bevochtigen voedsel, schoonmaken mond, smaak (door
chemische stoffen die smaakknopjes stimuleren), afweer door antistoffen,
vertering van koolhydraten (enzym amylase: breekt zetmeel af tot
kleinere moleculen)
Histologische organisatie maagdarmkanaal
4 lagen:
▪Mucosa: binnenbekleding: slijmvlies
▪Submucosa: los bindweefsel; hier lopen bloedvaten en lymfevaten en
zenuwen
▪Muscularis externa: 2 lagen: lengtespieren en circulaire spieren
▪Serosa (buitenlaag)
Peristaltiek en segmentatiebewegingen in maagdarmkanaal
Muscularis externa
o Lengte spieren
o Circulaire spieren
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper AnastasiaPopelier. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,09. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67096 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen