Samenvatting
Samenvatting rassenleer varken
Een uitgebreide samenvatting van varken. De samenvatting is gemaakt door de collegeaantekeningen, slides en het boek gemaakt door de desbetreffende docent
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 8 pagina's
Voorbeeld 2 van de 8 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
VarkensLandvarkens Large, medium, Hampshire Kunekune
and small white
Pietrain Tamworth Mangalitza Gottinher
miniatuurvarken
Bonte Berkshire Iberisch varken
bentheimer
Gloucester old Wessex Meishan varken
spot saddleback
Yorkshire duroc Vietnamees
hangbuikvarken
Lijnen in België:
Zeugenlijnen
o Voornamelijk Belgisch negatief of hybride zeugen
Berenlijnen
o 95% pietrain
o 5% duroc
Landvarkens
Volledige wit (roze) kleur
Neerhangende oren
Meestal mager vlees
o Slagersvarken of bacontype
Deens, Belgisch, Nederlands
Het algemene landvarken te kennen, niet van elk land apart
Deens landvarken:
75% van de kosten neemt in bij
productie van slachtvarkens
Aandachtspunten selectie
o Voederconversie
o Dagelijkse groei
o Karkaskwaliteit
Productiepresentaties van de
nakomeling erfelijke kwaliteit
Nederlands landvarken:
Uit het Deens landras werden 2 type ontwikkeld
, o WE West-Europees landvarken
(NL, FR en DE landras)
o Belgisch landras
WE landras
o Ruim ontwikkeld
o Sterk behaard
o Vroegrijp
o Relatief vruchtbare rassen
o Mager en niet overdadig bespierd karkas
Belgisch landvarken (BL):
Meer gedrongen dan de andere landrassen
Brede rome en rug, met een korte hals
Sterke bolrond gespierde hammen
Skelet is fijn en vaak afwijkingen aan de
ledematen leg weakness
Grote groeikracht
o 700 gram per dag
o Tot 100-105 kg
o Matig volwassen gewicht
Vleeskwaliteit niet altijd optimaal
o PSE Pale Soft Excudative droog na bakken en braden
Zeer gevoelig voor stress erfelijk bepaald
Halothaantesten BL:
Jaren 70 en 80
Stressgevoelig
Narcose masker
o Enkele minuten mengsel van 02 en halothaan inademen
Stressgevoelig stijgende hartslag en ademhaling.
Lichaamstemperatuur loopt op en spierspasme in minder
dan 40 seconde met verstijven
3 % van de populatie ongevoelig voor stress
o BN Belgisch Negatief
Pietrain België
Kleur
o Wit varken
o Zwart vlekken die vaak een grijs blauwe
rand hebben
Rechtopstaande oren
Middelgroot, gedrongen en korte brede hals
Matige buik
Bespering met lange en bolronde hammen
o Dikbilfactor
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Susie1999. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 52510 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen