100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Samenvatting: Biochemie: Biomoleculen & Energie 2BL (2020/2021) €8,99
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting: Biochemie: Biomoleculen & Energie 2BL (2020/2021)

1 beoordeling
 5 keer verkocht

Samenvatting van het van Biochemie: Biomoleculen & Energie, 2BL. Hoofdstuk: Suikers, Lipiden, Eiwitten, Energie, De Krebscyclus en Oxidatieve fosforylatie. !13/20 op het MC examen!

Voorbeeld 3 van de 28  pagina's

  • 2 februari 2022
  • 28
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (1)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: iliastaheri • 1 jaar geleden

avatar-seller
Alios
Biomoleculen en Energie


Suikers of sachariden
Definities

- Koolhydraten-> bruto formule Cx(H2O)y
- Simpele koolhydraten:
o Mono- en disachariden-> gelijkaardige eigenschappen
- Complexe koolhydraten:
o Polysachariden-> meerdere monosachariden




Monosachariden
- Min. 3 koolhydraten-> kleine moleculen
- Aan elkaar gebonden door enkele bindingen
- Eindstandige carbonylgroep-> aldose= op C1
- Niet-eindstandige carbonylgroep-> ketose= op C2
- Belangrijke monosachariden: glucose, fructose en galactose
De triosen glyceraldehyde en dihydroxyaceton

, - Monosachariden met 3 c-atomen
- Glyceraldehyde: triose eindigt op carbonyl
- Dihydroxyaceton: triose met carbonyl als centraal
Glyceraldehyde:




-
- D en L
- Bruto formule gelijkaardig-> stereo-isomeren
- Chiraal centrum
De pentosen D-ribose en 2-deoxy-D-ribose
- Monosachariden met 5 C-atomen
- Meest geoxideerde koolstof staat van boven
- 3 chirale koolstoffen dus 2^3-> 8 stereo-isomeren
- Belangrijke pentosen
o D-ribose en 2-deoxy-D-ribose, delen van de nucleotiden in RNA en DNA
- D en L-> enantiomeren, driedimensionale spiegelbeelden
- Epimeer: 1-OH zit aan de andere kant




D-ribose:
- Aldopentose
- 3 chirale C-atomen
- -OH, gebonden aan asymmetrische C-atoom
- In Fischer projectie C4 rechts
Cyclische vorming
- Door intra moleculaire reacties-> ringsluiting van pentose

, Van universele monosachariden ribosen synthese:




- Glucose-> ribose-5-fosfaat-> nucleotide biosynthese
De hexosen D-glucose en D-fructose
- Belangrijkste monosachariden in het suikermetabolisme
o Glucose en fructose
Glucose kan voorkomen als pyranose (1 en 2) of als fruranose (3 en 4):




- O-atoom aan C5, gaat een covalente binding aan met C1
- Dit gebeurt spontaan-> mutarotatie
Andere aldohexosen:
- D-mannose-> C2-> -OH= L
- D-galactose-> C1-> -OH=L
- Dit zijn epimeren

Glycolyse:

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Alios. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€8,99  5x  verkocht
  • (1)
In winkelwagen
Toegevoegd