Samenvatting
Toegepaste fysica/ samenvatting o.b.v. de leerdoelen
- Instelling
- Odisee Hogeschool (Odisee)
Samenvatting o.b.v. de leerdoelen + gezond verstand
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 18 pagina's
Voorbeeld 3 van de 18 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
TOEGEPASTE FYSICA:LEERDOELEN + VAN TE KENNEN OVERZICHT
Soms voegde ik een extra ‘leerdoel’ toe o.b.v. het te kennen overzicht (vb. Weten waarvoor 1
KWH staat) of op basis van wat ik denk dat ook belangrijk is (vb. tweede wet van
thermodynamica).
Inhoud
1. Energie- Wetten van thermodynamica ........................................................................................... 3
2. Elektrische weerstand ..................................................................................................................... 7
3. Warmteoverdracht .......................................................................................................................... 9
4. Kookplaten .................................................................................................................................... 11
5. Magnetron of microgolfoven ........................................................................................................ 14
6. Koken met stoom .......................................................................................................................... 16
1
,2
, 1. Energie- Wetten van thermodynamica
❑ Definitie van energie kennen
Energie - De mogelijkheid om arbeid te leveren.
- Dat wat een levend wezen of een machine nodig heeft om iets te kunnen
doen.
- Kan verbruikt en bewaard worden.
• SI-eenheid: Joule
• 1 Joule = 1 Wattseconde
❑ Weten waarvoor 1 KWH staat (elektrische energie)
Kilowattuur Variant van Wattseconde (Ws) 1kWh = 1000 W . 3600 s = 3,6 . 106 Ws = 3,6 . 106 J
(kWh) Energie of arbeid geleverd door een
toestel met een vermogen van 1 kW
dat werkt gedurende 1 uur.
❑ Elke energiesoort kunnen omschrijven + een concreet voorbeeld kunnen geven
Energiesoort Uitleg Voorbeeld
Kinetische Bewegingsenergie Een zware
energie Een vorm van energie die een lichaam heeft vanwege de vrachtwagen
snelheid van een massa (= de energie die een lichaam heeft die heel hard
door beweging). rijdt.
De hoeveelheid van deze energie hangt dus af van de massa
en de snelheid van het lichaam.
Potentiële De energie die in een voorwerp aanwezig of opgeslagen is, Appel aan de
energie ten gevolge van de plaats van dit voorwerp in een boom, vlak voor
krachtenveld of ten gevolge van een bijzondere toestand deze naar
waarin het voorwerp zich bevindt. beneden valt.
Stralingsenergie De transport van energie in de ruimte onder de vorm van Zon
elektromagnetische trillingen of golven. Het is de energie die
in elektromagnetische straling zit.
Kernenergie De energie opgewekt uit kernreacties. Kerncentrales
Elektrische De energie die gekoppeld is aan het opwekken en gebruiken Batterij
energie van elektriciteit. Dit wordt meestal gemeten in kilowattuur
(kWh).
Magnetische Energie gebaseerd op de krachtwerking (aantrekking of Kompasnaald
energie afstotend) tussen magneten of magnetiseerbare
voorwerpen.
Thermische Warmte. Dit is een uitwisseling tussen systemen die Thermo-
energie onderling niet in thermisch evenwicht zijn. Deze uitwisseling elektrische
kan op drie verschillende manieren: conductie, convectie en generator
radiatie.
Het is de bewegingsenergie van de moleculen, die toeneemt
als de temperatuur stijgt.
Chemische De energie die opgeslagen zit in de moleculen van een stof. Vertering
energie Bij deze soort reacties komt deze energie vrij als warmte- of
stralingsenergie.
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper yaradebooserie. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 78998 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen