Samenvatting: Bedrijfsprocessen
Hoofdstuk 1: Bedrijfsprocessen
1 Waarom bedrijfsprocessen?
- Het belang: in bedrijven gebeurt alles via processen
- Een proces is: * waarde toevoegend activiteiten
* controles en wettelijke verplichtingen
* bedrijfsregels en de interne afspraken
* afval of geen waarde toevoegende activiteiten
= Opportuniteit tot verbetering
2 Soorten bedrijfsprocessen
- Algemeen of specifiek voor een bedrijf:
• Algemeen à verkoop, aankoop, marketing, financiering, controle, boekhouding
• Specifiek voor goederen à voorraadbeheer, productie, distributie, transport
• Specifiek voor diensten à dienstverlening (bv. consulting, accounting, ICT, rekrutering,
loonberekening)
• Andere à onderzoek en ontwikkeling versus operaties
3 Innovatie vs verbetering
- Verbetering
à (bv. ervoor zorgen dat er meer benzine in een benzinetank gaat, zodat je langer kunt rijden)
- Innovatie
à (bv. elektrische auto’s, maar dit geen verbetering van het rijproces van de chauffeur)
- Innovatie is verbetering:
,4 Kenmerken van processen en de transactie die
volgt
- Transactie begint bij een bestelling
- Een bestelling= een engagement tussen 2 partijen
,5 Kenmerken van processen
- Er bestaan 2 subprocessen: * fysiek proces = goederen bewegen en kennen
(bv. lossen, stockeren, afgifte aan productie, verbruik in productie,
stockage, pick-pack, laden, transport)
* documentatieproces (bv. behoefte en bestelbon, cmr, leverbon,
paklijst, laadlijst, receptie bon, factuur)
* financieel proces (bv. budget bepalen voor je de
bestelbon plaatst; zorg voor goedkeuring bij
de aankoop)
- Processen aanpassen n.a.v: * de markt
* technologieën en technieken (ERP)
* “compliance”: wettelijk, SHE, business
* Integratie of desintegratie bedrijf
- Na de noodzakelijke aanpassingen is het weer efficiënter maken
=> CONTINUOUS IMPROVEMENT
6 Kenmerken processen
- Continue verbetering is ook een proces
- Belangrijkste processen in het bedrijf:
à Geïnstitutionaliseerd: ISO, HACCP, GMP
à kwaliteitskringen: best practices en ‘peer review’ cultuur van overleg en leren van
je fouten.
=> Indien dit proces niet aanwezig is, dan zal dit een belangrijke onderliggende
hindernis zijn in de uitbouw van processen, en uiteindelijk ook op de winst en dus
het voorbestaan van het bedrijf.
- Blokkendoos à Drie-eenheid
- Scheiding van verantwoordelijkheden à SOD
, Hoofdstuk 2: Lean thinking
1 Inleiding
2 Wat is lean?
=Het optimaliseren van bedrijfsprocessen
=Muda
3 Geschiedenis van lean
- Taicho Ohno: formuleerde lean als alle onderdelen van een proces, die verhinderen
dat je levert wat je klant vraagt (stel de wie, wat, waar en waarom vraag)
- Shigeo Shingo: specialiseerde zich in het bestuderen en verkorten van de
omsteltijden van machines. Daardoor hoopt hij minder tijd aan omstellen en meer
tijd aan productie te spenderen (wordt veel toegepast)
- De 2 heren verrichtten werk bij Toyota
- Lopende band is interessant omdat hij verschillende principes hanteert:
* standaardwerk
* Interchangeable of onderling uitwisselbaar
* Synchronisatie
4 7 principes
- Er zijn 4 hoofdprincipes: 1) Value
2) Value creation
3) Pull
4) Flow
- Er zijn 3 ondersteunende principes: 5) Roles, responsibilities and culture
6) Goal alignment
7) Continuous improvement