100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting microbiologie €7,29   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting microbiologie

 12 keer bekeken  1 keer verkocht

Samenvatting microbiologie

Voorbeeld 4 van de 67  pagina's

  • 16 februari 2022
  • 67
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (2)
avatar-seller
lauravandenend
Hoofdstuk 1 Laura van den End

HOOFDSTUK 1: INLEIDING

Micro-organismen kenmerken
- Levensvormen die niet met het blote oog kunnen worden waargenomen
- Meeste zijn ongedi erentieerd
- Vertegenwoordigen de grootste hoeveelheid biomassa op aarde en de grootste diversiteit van
alle levende organismen
- 1-cellig, maar komen in kolonies (meercellige structuren) voor
- VB: complexe organisatie: tandplak -> samenspel meerdere organismen
- Activiteiten Woden gereguleerd door interactie met elkaar, de omgeving en met andere
organismen.
- Waren al aanwezig voor de eerste planten of dieren
- Motiliteit: het bewegen van een micro-organisme door middel can zelfaandrijving ->
verplaatsten als een reactie op de omgeving.
- Intercellulaire communicatie: ze hebben besef van hun "buren" en kunnen daarop reageren.
Meeste prokaryoten kunnen ook genen uitwisselen met hun buren, zowel van zelfde soort als
van verschillende soort = horizontale genentransfer.

Zonder micro-organismen geen leven zoals we dat nu kennen
- Metabolisme
- Opnemen van nutriënten -> celmateriaal en afval
- Genexpressie: genen coderen voor proteïnes -> enzymen: katalytische activiteit
- Transcriptie: informatie op DNA kopiëren naar RNA
- Translatie: informatie op RNA door ribosomen omgezet in proteïne
- Biotechnologie
- Modelorganismen
- Screenings-systemen
- Doelgericht genetisch gemanipuleerde organismen
- Gentherapie
- Milieu
- Bioremediëring
- Compostering
- Industrie
- Biobrandstof,
- Antibiotica,
- Chemicaliën, vitaminen, aminozuren,
- Enzymen-amylase, proteasen, isomerasen
- Landbouw
- Stikto xatie door Rizobium inoculans in de nodules/rizobia op wortel
- Vertering van cellulose in de rumen bij herkauwers
- Recycling van C, N, S, P
- Voeding
- Bederf en aanmaak van voedingswaren: fermentatieproducten zoals wijn, bier, brood.
Voedingsadditieve zoals citroenzuur, glutamaat, melkzuur.

- Bescherming
- Zuurstof
- Essentieel voor de afbraak van organisch materiaal en recycling van nutriënten




Microbiologie 1


ffi ff

,Hoofdstuk 1 Laura van den End

Historiek

1665 Robert Hooke Beschrijving vruchtlichamen van schimmels

1684 Anthonie v. Leeuwenhoek Beschrijving bacteriën

1798 Edward Jenner 1st vaccinatie tegen pokken

1857-1864 Louis Pasteur Rol micro-organismen bij melkzuur- en
alcoholfermentatie
Weerleggen Generation spontanea
Vaccinatie anthrax, cholera, hondsdolheid

1881 Robert Koch Technieken voor opzuiveren van culturen dmv
voedingsbodems
Kiemtheorie
Identi catie pathogenen anthrax, tuberculose, cholera

1884 Christian Gram Gram-kleuring

1889-1901 Martinus Beijerinck Beschrijving virus
beschrijving stiksto xatie -> symbiose
Beschrijving sulfaatreductie

1953 James Watson DNA structuur
Francis Crick
Rosalind Franklin

1966 Marshall Nirenberg Ontrafeling genetische code
H. Gobind Korona

1973 Stanley Cohen Recombinant DNA technologie
Annie CHang
Robert Helling
Herbert Boyer

1977 Fred Sanger Methoden voor DNA sequentie
Steven Niklen
Alan Coulson

1985 Kary Mullis In vitro DNA ampli catie - PCR methode

1995 Craig Venter 1e volledige sequentie van een bacterieel genoom
Hamilton Smith

1996 Andre Go eau Volledige sequentie van het genoom van bakkersgist

2001 Craig Venter Sargasso Sea Project




Microbiologie 2


ff fi fiffi

, Hoofdstuk 1 Laura van den End

Micro-organismen als pathogeen voor plant, dier, mens
- Epidemieën als belangrijkste doodsoorzaak voor en tijdens de middeleeuwen
- Vele infectieziekten zijn onder controle of overwonnen in de Westerse wereld -> nieuwe
problemen.




Micro-organismen als levende cellen

- Cel -> Fundamentele eenheid van het leven
- Een geïsoleerde eenheid: omgeven door een membraan en soms een celwand, binnenin
zitten chemische componenten zoals eiwitten, polysacchariden, lipiden en nucleïnezuren
en subcellulaire structuren zoals een nucleus of een nucleoïde
- Een open dynamisch systeem: communicatie en uitwisseling materiaal met het milieu.
- Levende cel -> speci eke eigenschappen
- Voeding en metabolisme
- Communicatie
- Groei en vermenigvuldiging
- Di erentiatie
- Evolutie
- Virussen -> waarom geen cellen
- Geen open dynamisch systeem
- Statische partikels: Gen informatie verpakt in kapside (proteïnemantel) die omgeven is
door envelop (lipidemembraan)
- Geen eigen metabolische activiteit
- Vermenigvuldiging en vermeerdering genetisch materiaal afhankelijk van gastcel
- Eigenschappen gemeenschappelijk met levende cel
- Kunnen zich vermenigvuldigen
- Mutaties zijn mogelijk




Microbiologie 3


ff fi

, Hoofdstuk 1 Laura van den End

Indeling levende organismen

- 5 rijken door Robert Wittaker in 1969
- Monera
- Protista
- Fungi
- Plantae
- Animalia
- 3 Groepen door evolutionaire verwantschappen tussen micro-organismen op basis van
sequentie-analyse van het gen dat codeert voor 16S of 18S ribosomaal RNA
- Eubacteria
- Prokaryoot
- Membranen bevatten lipiden met etherbindingen tussen glycerol en hydrofobe
zijketens
- Celwand bevat peptidoglycaan
- Omvat alle ziekteverwekkende prokaryoten
- Omvat de meeste prokaryoten die voorkomen in lucht, bodem, water en spijsvertering
- Zeer grote metabolische activiteit
- Archaea
- Prokaryoot
- Membranen bevatten lipiden met esterbindingen tussen glycerol en hydrofobe
zijketens
- Celwand bevat soms pseudopeptidoglycaan
- Zijn niet gevoelig voor antibiotica die inwerken op bacterie, soms wel voor die
inwerken op Eukarya
- Meestal anaeroob
- Leven vaak in extreme omgevingen
- Eukarya
- Eukaryoot
- Membranen bevatten lipiden met esterbindingen tussen glycerol en hydrofobe
zijketens
- Indien er een celwand is, NOOIT peptidoglycaan
- Zijn niet gevoelig voor antibiotica die inwerken op bacteria, wel voor die inwerken op
eukaryoten

- Protozoa: kleurloze beweeglijke Eukarya zonder celwand die zich voeden door
fagocytose of pinocytose (opname vaste deeltjes of vloeistof)
Omvat Sporozoa, Amoeben, Flagelaten, Ciliaten
- Algen: Fototrofe Eukarya met meestal een celwand op basis van cellulose. Deze
cellen bevatten chlorofyl in chloroplasten en zijn daardoor meestal groen gekleurd.
Omvat: groenwieren, bruinwieren, roodwieren, kiezelwieren of diatomeeën,
pantserwieren of dino agellaten, geselwieren
- Fungi: Chemo-organotrofe Eukarya met celwand met meestal een terrestrische, soms
aquatische habitat. Omvat: gisten, schimmels en paddestoelen.

- Prokaryoten
- Niet gecompartimentaliseerd -> zijn niet in staat tot endo- of exoxytose
- Geen mitotische delende chromosomen, maar circulair dsDNA dat niet verpakt is in en
kernmembraan
- Ribosomen zijn 70S groot met subeenheden van 30S en 50S
- Eukaryoten
- Gecompartimentaliseerd dus wel in staat tot endo- of exocytose
- Hebben motorische delende chromosomen verpakt in een kernmembraan
- Ribosomen zijn 80S groot met subeenheden van 40S en 60S

Microbiologie 4



fl

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lauravandenend. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,29. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 80796 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€7,29  1x  verkocht
  • (0)
  Kopen