100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
samenvatting menselijke biologie en celbiologie €8,89
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. UC Leuven-Limburg
  4.  
  5. Voedings- En Dieetkunde
  6.  
  7. Menselijke Biologie (MBD23A)

Samenvatting

samenvatting menselijke biologie en celbiologie

1 beoordeling
 65 keer bekeken  0 keer verkocht

Dit is een samenvatting van menselijke biologie en celbiologie. Dit vak wordt gegeven in het 1e jaar en 1e semester van voedings- en dieetkunde aan Gasthuisberg (UCLL).

Voorbeeld 3 van de 81  pagina's

Document informatie

  • 16 februari 2022
  • 81
  • 2019/2020
  • Samenvatting

Onderwerpen

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (4)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: dewittemanon2003 • 1 jaar geleden

reply-writer-avatar

Door: hannahjoris • 2 jaar geleden

Antwoord verwijderd door de gebruiker

Verkoper

avatar-seller
hannahjoris

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

STRUCTUUR VAN DE EUKARYOTE CEL


DE BIOLOGISCHE MEMBRANEN VAN DE CEL

Structuur • Dubbele fosfolipidenlaag

• Bij vet- en oliedruppels kan a
een enkelvoudige fosfolipidenlaag
voorkomen

o Vetzuurstaarten in
apolaire zone
o Polaire hoofdgroepen in contact met de omgevende waterige
oplossing



Elementair biologisch membraan bevat ook proteïnen.

o Integrale en perifere proteïnen

aan de buitenkant van het membraan

Dieper in het membraan en lopen er
eventueel helemaal door
= transmembranair




POL
AP AP




• Binnen in eiwit: apolair
wordt bepaald door aminozuren
• Buiten eiwit: polair


• Eiwit kan van plaats veranderen in membraan → dynamisch




1

,In het midden van het membraan → apolaire vetzuurstaarten waarvan de
toppen iets in elkaar geschoven zijn

• Integrale proteïnen interageren met de apolaire binnenlaag door
hydrofobe interactie van apolaire R groepen van de
samenstellende aminozuren

• Waar ze in contact staan met de polaire hoofdgroepen van de
fosfolipiden bevatten ze polaire R groepen


Elementair biologisch membraan bevat ook cholesterol.

• Cholesterol oefent een belangrijke invloed uit op de vloeibaarheid
• Membraan is dynamisch en zelfsluitend

Elementair biologisch membraan vormt ook chemische barrières.

• grote polaire stoffen kunnen niet rechtstreeks doorheen het apolaire
gedeelte van het membraan
➔ inhoud van de organellen wordt afgescheiden van het
omringende cytosol

➔ membranen zorgen er voor dat de cel een apart compartiment
vormt dat met een dun vetlaagje wordt afgesloten van de
buitenwereld
➔ verwezenlijken van intracellulaire compartimentvorming door
dun vetlaagje

Het plasmamembraan bevat suikerresidu’s.




2

, • suikerresidu’s worden aan het membraan aangevuld met
glycoproteïnen (verbinding tussen suiker en proteïne).

• Laag van koolhydraatketens, specifiek
voor dierlijke cellen = glycocalyx
In bepaalde cellen sterk
ontwikkeld zoals bij de
darmepitheelcellen




een duidelijke laag van koolhydraatketens bij dierlijke cellen




De sterk ontwikkelde glycocalyx van darmepitheelcellen



Voor
contactoppervlak
te te vergroten




3

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper hannahjoris. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,89. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 53068 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€8,89
  • (1)
In winkelwagen
Toegevoegd