Samenvatting
Samenvatting Biochemie, hoofdstuk 2 (J. Van Lint) BMW en THK
Samenvatting op basis van mijn notities, de slides en het boek. Voor de richtingen Biomedische Wetenschappen en Tandheelkunde, deze behandelen dezelfde leerstof.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 9 pagina's
Voorbeeld 2 van de 9 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
Hoofdstuk 2: Basisbegrippen van bio-energeticaMaterie en energie
- Materie is nodig voor de opbouw van organismen en wordt als voedingsbron gezien
voor de energiebehoefte
- Energie is nodig voor het verrichten van allerlei vormen van arbeid door het
organisme
Eerste en tweede wet vd thermodynamica
● Cel = open systeem
○ Entropieverandering alleen is niet voldoende om reacties te beredeneren ⇒
ook vrije energie G nodig
○ G houdt rekening met
■ Verandering in entropie
■ Verandering in enthalpie
● Spontane reactie
○ = reactie spontaan afloopt
○ Vereist weinig energie
○ ∆G < 0
○ Kan gekoppeld worden aan reacties die niet spontaan aflopen en ∆G > 0
hebben
● Energetisch gunstig reacties
○ Hebben vaak een hoge activeringsenergie, dus niet altijd een spontane
reactie
■ Gebruik van enzymen ⇒ katalyseren reactie
○ Energie die vrijkomt bij een oxidatie bij voedingsmoleculen kan tijdelijk
worden opgeslagen in geactiveerde carriers
1
, Arbeid van cel
Heeft energie nodig voor:
- Info op te slaan en tot expressie te brengen
- Biosynthetische reacties
- Beweging binnen en buiten cel
- Onevenwicht met buitenwereld te behouden
- [] binnen en buiten moeten verschillen ⇒ actief gebruik maken van pompen
om dit te behouden, kost energie
- Dynamische steady state
- Moleculen worden voortdurend afgebroken en cel moet telkens deze weer
opnieuw aanmaken (dynamisch) om zo in een ‘steady state’ te blijven ⇒ []
van moleculen is min of meer constant, niet omdat deze constant in
evenwicht is
Energieomzettingen voor energie cellulaire arbeid:
● Fotosynthese
○ Plant haalt energie uit licht en slaat deze op in carriermoleculen
○ Carriers worden gebruikt voor synthese van suikers waarbij CO2 en H2O nodig
is
● Cellulaire respiratie
○ Dieren eten de suikers van planten
○ Suikers worden katabool afgebroken via oxidatie om ATP te maken met
vorming van CO2 en H2O
○ Vorming van energie is zeer efficiënt, maar er wordt een groot deel afgegeven
aan warmte omdat er een deel vd opgenomen energie niet in een bruikbare
vorm zit
⇒ planten en dieren hebben elkaar dus nodig voor processen!
● Tijdens metabole processen:
○ Stijgt entropie S (wanorde) systeem en omgeving doordat de
eindproductmoleculen minder georganiseerd zijn dan de startbrandstof
○ Daalt potentiële energie voedingsmolecule
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper EmilieBMW. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,00. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 62890 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen
