Samenvatting
samenvatting spijsverteringsstelsel
- Vak
- Fysiologie
- Instelling
- Hogeschool West-Vlaanderen (HoWest)
samenvatting deel 10 van fysiologie
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 10 pagina's
Voorbeeld 2 van de 10 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
Hoofdstuk 10: Het spijsverteringsstelsel (= maag-darm stelsel = gastro-intestinaal stelsel)10.1: Algemene functie van voedingsstoffen en van het spijsverteringsstelsel.
3 essentiële FUNCTIES van voedingsstoffen:
Brandstof:
Voedingsstoffen verschaffen energie voor de chemische reacties die plaatsvinden in de cellen.
Energie NODIG leveren van ‘inwendige arbeid’ en ‘uitwendige arbeid’.
Bouwstof:
Voedingsstoffen worden gebruikt bij de groei + ontwikkeling van het lichaam en de regeneratie van cellen (= celvernieuwing).
Beschermende stof:
Voedingsstoffen zorgen voor goede werking van het lichaam + verhogen weerstand tegen ziektes.
Voedingsstoffen kunnen hun functies pas uitvoeren nadat ze via de darmwand vanuit de darmholte in de bloedbaan opgenomen en getransporteerd zijn
naar de lichaamscellen.
Functie spijsverteringsstelsel = Voedsel zodanig bewerken dat de daarin aanwezige voedingsstoffen kunnen opgenomen worden in het bloed.
, 5 PROCESSEN van het spijsverteringsstelsel:
Ingestie:
Vindt plaats wanneer voedsel via de mond het spijsverteringsstelsel binnenkomt (= eten of drinken).
Peristaltiek:
Het vervoer van voedsel door het spijsverteringskanaal.
Vertering:
Mechanische verwerking (= mechanische vertering) en chemische afbraak (= chemische vertering) van voedingsmiddelen tot voedingsstoffen die door de
lichaamscellen opgenomen kunnen worden.
Resorptie:
Opname van voedingsstoffen uit het spijsverteringsstelsel naar het bloed of de lymfe.
Uitscheiding:
Onverteerde en onverteerbare stoffen (= afvalstoffen) worden onder de vorm van ontlasting (= feces) via defecatie uit het lichaam verwijderd.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ciaragermis. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 73918 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen