Samenvatting

Samenvatting deel 'Kinderen' van Eten en drinken bij kinderen

1 keer verkocht

Vak
Eten en drinken bij kinderen

Instelling
Arteveldehogeschool (Artevelde)

Deze samenvatting gaat enkel over het leuk 'Kinderen' bij de hoorcolleges Eten en drinken bij kinderen. Het deel 'Algemeen' is een andere samenvatting.

[Meer zien]

Voorbeeld 3 van de 25 pagina's

Bekijk voorbeeld

Geupload op 10 april 2022
Aantal pagina's 25
Geschreven in 2020/2021
Type Samenvatting

€6,49

In winkelwagen

Op verlanglijstje

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Eten en drinken bij kinderen - ALGEMEEN
1. Inleiding
 Waarom slikken we?  Voeding veilig en efficiënt transporteren van mond naar maag:
o “Veilig”  zonder dat er bolus/secreties in de luchtwegen terechtkomen
o “Efficiënt”  Zonder dat er bolus/secreties blijven staan of te traag verder lopen
 Kennis normaal/abnormaal slikken belangrijk voor diagnostiek en verdere behandeling
 Slikken = complex proces
o 7 craniale zenuwen, 50 spierparen én alle niveaus van CZ betrokken
 Slikfasen
o 3 fasen
 Orale fase (mond)
 Faryngale fase (keel)
 Oesofagale fase (slokdarm)
o Historische opsplitsing
o Slikfasen  lopen in elkaar over en volgen elkaar niet mooi op (= geïnterrelateerd)!!

2. Anatomie van het slikken (normaal slikken)
2.1. Orale fase
(AANVULLING BOEK NOG)
 Functies mond
o Sensorische analyse van voedselbolus (is het warm, hard, groot etc.)
o Mechanisch proces waarbij tanden, tong en verhemelte gebruikt worden
o Bevochtiging van voedsel door mucosa en speeksel
o Enzymatische vertering door enzymen in speeksel
 Mondholte begrenzing (voorstelling als doos)
o Anterieur: lippen + tandbogen onder/bovenkaak
o Lateraal: wangen + tandbogen onder/bovenkaak
o Caudaal: submentale spieren (M. mylohyoideus, M. geniohyoideus + voorste buik van M. digastricus)
o Craniaal: palatum (anterieur) + velum (posterieur)
o Posterieur: verhemeltebogen (M. palatoglossus + M. palatofaryngeus)

Extra info uit handboek

1

,  Tong  Verschil tussen de tongrug en tongbasis
o = Isovolumetrisch: verandert van vorm maar volume blijft gelijk
o = hydrostat: spieren staan op zich/niet aangehecht aan bot
o Verschil tussen de tongrug en tongbasis
 Tongrug
 Zichtbaar bij openen van de mond, bv. Beweegt bij herhaling ‘ku’
 Belangrijk bij orale fase!
 Tongbasis
 Van velum tot epiglottis
 Belangrijk bij faryngale fase!
 Duwt alles naar achter = tongbasisretractie

o Tongspieren
 4 intrinsieke tongspieren  vervormingen van tonglichaam
 M. verticalis: afplatten van tong
 M. Transversus: versmallen van de tong
 M. longitudinalis superior: verkorten tong, heffen tongpunt, sommige vezels helpen bij
opwaarts bewegen tongranden
 M. longitudinalis inferior: verkorten tong, tongpunt dalen

 4 extrinsieke tongspieren  verplaatsing tonglichaam
 M. Genioglossus: tongpotrusie en afvlakken tong
 M. Hyoglossus: tong verlagen en vervlakken
 M. Styloglossus: heffen en optrekken tongranden (tonggleuf = concaaf)
 M. Palatoglossus: vernauwen van verhemeltebogen en dalen van tongbasis
 Alle tongspieren worden geïnnerveerd door de N. Hypoglossus (XII)

2.2. Faryngale fase
 Begrenzing
o Velum
o Farynxwanden (constrictorspieren)
 M. constrictor pharyngeus
o Epiglottis
 Geen statische ruimte zoals de tong want volume van farynx verandert wel
 Functies
o Doorgang van voedsel, drank en lucht
o Faryngale spieren stuwen het voedsel via slokdarm naar maag tijdens slikken

2

,  3 Farynxgebieden
 Strekt uit van occipitale bot van schedelbasis bovenaan tot bovenzijde zachte verhemelte
onderaan
 Begrenzing
- Vooraan: choanae
Nasofarynx
- Bovenaan: schedelbasis
- Onderaan: ter hoogte van overgang harde en zachte verhemelte
- Postero-lateraal: bovenste faryngaele contrictoren (m. levator veli palatini, m. tensor veli
palatini en salpingofaryngaele contrictoren)
 Van zacht verhemelte tot tongbeen
 Begrenzing
- Vooraan: voorste tonsilpijlers lateraal, overgang harde en zachte verhemelte superieur
- Posterieur en lateraal: gevormd door bovenste en middenste farynconstrictoren
- Onderaan: afgebakend door tip epiglottis
Orofarynx
 Epiglottis is verbonden met tong door mediane glosso-epiglottische ligament en gepaarde laterale
glosso-epiglottische ligamenten  ruimte hiertussen vormt valleculae (‘pillengleuf’)
 Let op! Ligt achter de mondholte  is zelf NIET de mondholte
 Bevat: keelamandelen (tussen voorste en achterste pijlers), tongamandel en valleculae
 M. palatopharyngeus vormt achterste farynxboog, M. palatoglossus vormt voorste farynxboog
 Onderdeel laryngofarynx
 Begrenzing
- Bovenaan: top epiglottis
- Onderaan: onderste rand cartilago cricoidea
Hypofarynx - Posterolateraal: hypofaryngale wanden, aryepiglottische plooi
 Kan worden opgedeeld in
- Faryngeale wanden gevormd door faryngeale constrictorspieren
- Sinus piriformes: lateraal van larynx
- Postcricoidale regio

 Herhaling

2.3. Oesofagale fase
 Slokdarm
o Virtuele ruimte
o Verbinding tussen farynx en maag
o 21 à 27 cm
o Achter trachea
o Begrensd door:
 Upper Esophageal Sphincter (UES)

3

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper stulaat. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen