Case uitwerking
Uitwerking module opdracht - beoordeeld met een 7!
- Vak
- Instelling
De uitwerking van de module opdracht productkennis en voedselveiligheid. Beoordeeld met een 7!
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 14 pagina's
Voorbeeld 2 van de 14 pagina's
In winkelwagen
In winkelwagen
Verkoper
VolgenDavitaWest
Ontvangen beoordelingen
Voorbeeld van de inhoud
xxxxxxxxxxxxxx
April 2021
NCOI
Voeding en Diëtetiek
Productkennis en voedselveiligheid
, Voorwoord
Voor u ligt de moduleopdracht voor het vak ‘Productkennis en Voedselveiligheid’. Dit
onderzoek naar een nieuw te ontwikkelen product is uitgevoerd in opdracht voor de opleiding
Voeding en Diëtetiek aan het NCOI. Het nieuwe product is een alcoholvrij bier verrijkt met
cafeïne en vitamine b3. Het onderzoek is uitgevoerd tussen januari en maart 2021.
In deze opdracht is het productieproces uitgewerkt voor het product Oppepper, een nieuw
product voor de verantwoorde dertiger. Dit is een doelgroep waar ikzelf snel toe zal behoren.
Ik heb het product ontwikkeld met mijn vrienden en mijzelf als doelgroep in het achterhoofd.
Ik heb geprobeerd een product te ontwikkelen waar mijn vrienden en ik behoefte aan hebben
en wat voor ons een verrijking zou kunnen zijn voor als wij weer mogen uitgaan.
Ik wens u veel leesplezier toe.
xxxxxxx
Rotterdam, 15 maart 2021
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper DavitaWest. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,89. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 76449 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen