Samenvatting van het vijftiende hoofdstuk anatomie en fysiologie van de inwendige organen en zenuwstelsel, schijf 1, semester 2: het spijsverteringsstelsel.
Het spijsverteringsstelsel
1. Bouw & functie
1.1 Delen
Bestaat uit 2 delen
• Spijsverteringskanaal
o Mond- & keelholte
o Slokdarm
o Maag
o Dunne darm
o Dikke darm
• Accessoire organen
o Gebitselementen
o Tong
o Speekselklieren
o Lever
o Galblaas
o Pancreas
1.2 Processen
1. Ingestie: wanneer voedsel via mond het spijsverteringskanaal binnenkomt
2. Mechanische verwerking: fysieke beweging van voedsel waardoor groter oppervlakte, betere
transit & gemakkelijker toegankelijk voor afbraak door enzymen
3. Vertering: chemische afbraak van voedsel tot kleine bouwstoffen die kunnen opgenomen
worden
4. Secretie: afgifte water, zuren, enzymen & buffers door epitheel van spijsverteringskanaal &
accessoire organen
5. Opname: absorptie, verplaatsing van bouwstoffen doorheen dekweefsel naar interstitiële
vloeistof rond spijsverteringskanaal
6. Uitscheiding: verwijdering van afvalstoffen uit lichaamsvloeistoffen, indikking tot ontlasting (=
feces) die via defecatie wordt verwijderd
7. Niet-specifieke afweer: bekleding van spijsverteringskanaal, biedt bescherming aan
omringende weefsels tegen schade thv zuren & enzymen van spijsverteringskanaal +
bescherming tegen bacteriën die in kanaal verblijven & helpen met vertering. Alle bacteriën
die de onderliggende weefsels bereiken, worden door macrofagen & andere cellen van het
immuunsysteem aangevallen.
1
, 2. Histologie van het spijsverteringskanaal
4 lagen:
• Plooien: oppervlaktevergroting
• Villi/vingervormige uitstulpingen/darmvlokken in dunne darm: oppervlaktevergroting
• Muscularis mucosa (= glad spierweefsel) om darmplooien & vlokken te bewegen
2.2 Submucosa
Bevat bloed- & lymfevaten
2.3 Muscularis externa
Contractie van deze lagen: voortstuwing & menging van stoffen
2.4 Serosa
Membraan dat dient voor ophanging. (= visceraal peritoneum)
Darmen: opgehangen aan mesenterium. Bevindt zich aan achterkant van de romp → houdt organen
op hun plaats
|| visceraal: tot de ingewanden behorend
|| parietaal: tot de (lichaamswand) behorend
2.5 Andere : peritoneum
= buikvlies
• Dunne weefsellaag aan binnenkant van buikwand
• Alle organen in buik omgeven
• 2 delen:
o Peritoneum pariëtale
o Peritoneum viscerale
• Tussen 2 delen: peritoneale ruimte
Omentum minus: verbinding lever & maag
Omentum majus
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper apodo512. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,99. Je zit daarna nergens aan vast.
