In dit document vind je per hoofdstuk een 'zelftoets' terug. Dit document kan je helpen om de 'te kennen' informatie te leren. Je kan dit document ook gebruiken om na te gaan of je alles kent. Dit document is gebaseerd op de te kennen leerdoelen en de informatie uit de cursus, ppt, oefeningen,...
Zill-doelen tijdens het koken:
Persoonsgebonden doelen:
-
-
-
-
Cultuurgebonden doelen:
-
-
-
Voorwaarden van een kookactiviteit (5)
-
-
-
-
-
Organisatie van een kookactiviteit (3)
-
-
-
Wat zijn de organisatievormen (5)
-
-
-
-
-
Geef 3 voorbeelden om de veiligheid te garanderen:
-
-
-
Geef 2 voorbeelden van hoe je met een beperkt budget kan koken in de klas:
-
-
, Geef 2 voorbeelden van parallel groepswerk:
-
-
Geef 2 nadelen van parallel groepswerk:
-
-
Wat is parallel groepswerk:
……………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Wat is complementair groepswerk:
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Geef 3 voordelen van werken in kleine groep:
-
-
-
Wat is een doorschuifsysteem:
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Wat is een beurtsysteem:
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Wat is technisch handelen:
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Geef 4 tips om veilig en hygiënisch te handelen:
-
-
-
-
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper inaravanongeval. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,49. Je zit daarna nergens aan vast.
