Samenvatting
Samenvatting Diervoeding Hond En Kat
- Instelling
- Hogeschool Gent (HoGent)
Samenvatting Diervoeding Hond En Kat
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 61 pagina's
Voorbeeld 4 van de 61 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
Diervoeding hond en katInleiding
Voedingstoffen of nutrienten
- Organische moleculen of minerale elementen
- Vormen de samenstelling van voedingsmiddelen
- Onmisbaar voor het functioneren van het lichaam
- Samenstelling voeding → puzzel
4doelen
- Opbouwen en onderhouden van het lichaam
- Lichaam voorzien van energie
- Voorkomen van ziekten
- Voeden is genezen
Energie
- Koolhydraten
- Eiwitten
- Vetten
Basisicomponenten
- Water → KG/d
- Koolhydraten g/dag
- Eiwitten → g/dag
- Vetten → g/dag
- Vitaminen → g/dag
- Mineralen →mg/dag
FIDO
- Eiwitten → bouwstof
- Koolhydraten, vetten → brandstof
- Vitaminen, mineralen, sporenelementen, ruwvezel en water → hulpstof
Behoeften
- Individueel en dierafhankelijk
o Dier intact of niet
o Kat of hond
o Jong of oud
- Hoeveelheid, onderlinge verhoudingen
Belangrijk
- Geur, gewoonte
- Niet belangrijk → kleur en vorm
- Goede kwaliteit
- Wat vochtig
- Warm voedsel
1
, Water
Essentiele behoefte
- O2
- H2o
Lichaam
- -10% → ziekte
- - >15% → dood
Geen energetische waarde
- Hoog vochtgehalte
- Afhankelijk ban energiedichtheid
Bronnen
- Vrij drinken
- Gebonden
- Metabolisch
- Weefselafbraak
Belang
- Veel functies
- Dagelijkse waterbehoefte is gelijk aan dagelijkse energiebehoefte
o 50ML/kg /dag
o Kan oplopen tot 100ml/kg/dag
- Afhankelijk van dier
o Leeftijd → hoe jonger hoe meer
o Grootte → hoe kleiner hoe meer
o Fysiologische toestand
o Diersoort → vogels minder
o Gezondheidstoestand → dieren met koorts, diarree → meer
- Afhankelijk van voeder
o DS, mineralen, eiwit, RC → meer water
- Omgeving
o Hoge temperatuur → meer water
Geen energetische waarde
- Voer met hoog vochtgehalte → lage energie
- Water moet altijd voorhanden zijn
o Behalve als dier ernstig braakt
Samenvatting
- Opname door drinken of voedsel
- Hoog vochtgehalte in voeding → minder drinken
- Blikvoer → minder drinken
- Water komt vrij bij verbranding van glucose
- 60-70% van lichaam is water
- Altijd laten staan
2
, Koolhydraten
Opbouw
- C; H, O
- Glucose → centraal zenuwstelsel
Monosachariden
- Enkelvoudige suikers → koolhydraten dat bestaan uit 1 suikermolecule
- Glucose, fructose, galactose
Disachariden
- Combinatie van 2 monosachariden
- Maltose → glucose + glucose
- Sucrose → sacharose → glucose + fructose
- Lactose → glucose + galactose
Oligosacharide
- Korte ketens van monosachariden → 3-9 suikermoleculen
Polysachariden
- Lange ketens van monosachariden
- Alfa glucanen → zetmeel → afgebroken door amylase
- Beta glucanen → vezels → kunnen niet afgebroken worden
Vormen van koolhydraten
- Suiker
o Snel verteerd, smakelijk, meer voederopname
o Niet vezel koolhydraat → geen celwand
- Zetmeel
o Snel verteerd
o Niet vezel koolhydraat → geen celwand
o Graan en maissoorten → hoog % zetmeer
- Vezels
o Koolhydraten met celwand
o 4 onderdelen
▪ Pectine, hemicellulose, cellulose, lignine
Verteerbaar → niet verteerbaar
- Verteerbaar → glycemische
o Kan het lichaam opnemen en gebruiken als energie
- Niet verteerbaar→ niet glycemische
o Voedingsvezels
o Kan lichaam niet opnemen
o Belangrijk voor de darmen
Bronnen
- Plantaardig → goede bron
- Dierlijk → slechte bron
o Behalve bloedglucose, glycogeen en lactose
3
, Belang
Zonder celwand
- Energie
o Rechtstreekse energiebron
▪ Glucose → hersenen, zenuwvezel, RBC, WBC
o Opslag
▪ Onder vorm van glycogeen → lever, spieren
▪ Vet → glucose → glycerol → vet
- Bouwstenen
o Lactose → lactatie
- Warmte
o Als ze worden gemetaboliseerd voor energie
Met celwand
- Bevorderen en reguleren van normale darmfunctie
- Behouden van de gezondheid van dikke darm
- Opmerking
o Teveel vezels → flatulentie en borborygmi en meer stoelgang en flatulentie
Vertering
Zonder celwand
- In het spijsverteringsstelsel
- Mechanische → hond en kat geen amylase
- Enzymatisch
o Maagsappen → zoutzuur en pepsine → klein gedeelde
o Dunne darm → belangrijkste vertering → pancreassappen en cellen van dunne darm
- Microbiële processen
o Dikke darm → bacteriën enzymen → extra energie
Met celwand
- Fermentatie
o KHD afgebroken door anaerobe → levert energie
o Energie komt vrij als vluchtige kortketen vetzuren
o Word gebruikt door bacteriën en mucosacellen van de dikke darm
Prebiotica
- Levende organismen
- Cellen voeden in darm
Fructo – oligo – sachariden →FOS
- Korte ketens van fructose
- Onverteerbaar → fermenteerbare vezels voor bacterien
- Bacterien
o Daling PH darm
o Voedingsstoffen voor de darmcellen
- Functies
o Bacteriele flora doen stijgen
o Schadelijke bacterien verminderen
o Bevorderd vertering en opname
o Is voeding voor de darmcellen
- Indicatie
o Voorkomen van diarree
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper kelseymaes1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 52355 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen