Samenvatting
Samenvatting H5 biological macromolecules & lipids
Deze samenvatting bevat hoofdstuk 5 uit het handboek. Het gaat over de bouw en functie van macromoleculen.
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 12 pagina's
Voorbeeld 3 van de 12 pagina's
In winkelwagenGekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Voorbeeld van de inhoud
BiologieH5: Biological Macromolecules & lipids
Inhoudsopgave
1 Functionele groepen................................................................................................................................................ 2
2 ATP: Een belangrijke bron van energie voor Cellulaire Processen.............................................................................2
3 De biomoleculen..................................................................................................................................................... 2
4 Macromoleculen zijn polymeren, gebouwd uit monomeren.....................................................................................2
1. De synthese & afbraak van polymeren........................................................................................................................................3
2. De verscheidenheid van Polymeren.............................................................................................................................................3
5 Koolhydraten zijn brandstof en bouwmateriaal....................................................................................................... 3
1. Suikers..........................................................................................................................................................................................3
2. Polysacchariden...........................................................................................................................................................................4
A. Opslag Polysacchariden.......................................................................................................................................... 4
B. Structurele Polysacchariden................................................................................................................................... 4
6 Lipiden zijn een diverse groep van hydrofobe moleculen.......................................................................................... 5
1. Vetten...........................................................................................................................................................................................5
2. Fosfolipiden..................................................................................................................................................................................6
3. Steroïden......................................................................................................................................................................................6
7 Eiwitten hebben veel diversiteit in structuur, met als resultaat heel veel functies....................................................6
1. Aminozuur Monomeren...............................................................................................................................................................7
A. Apolair, hydrofoob................................................................................................................................................. 7
B. Polair, hydrofiel...................................................................................................................................................... 8
C. Elektrisch geladen, hydrofiel................................................................................................................................... 8
2. Polypeptiden (Aminozuur Polymeren)..........................................................................................................................................8
3. Eiwit Structuur & Functie.............................................................................................................................................................8
4. Vier Levels van eiwit structuur.....................................................................................................................................................8
A. Primaire structuur.................................................................................................................................................. 9
B. Secundaire structuur.............................................................................................................................................. 9
C. Tertiare structuur................................................................................................................................................... 9
D. Quaternare structuur............................................................................................................................................. 9
5. Sikkelcel annemie: verandering in Primaire Structuur.................................................................................................................9
A. Normaal................................................................................................................................................................. 9
B. Sikkelcel annemie................................................................................................................................................. 10
6. Wat bepaald de eiwitstructuur?................................................................................................................................................10
7. Eiwitvouwing in de cel................................................................................................................................................................10
8 Nucleinezuren slaan erfelijke informatie op, brengen over & helpen ze tot uitdrukking te brengen........................10
1. De rol van nucleïnezuren............................................................................................................................................................10
2. De bestanddelen van Nucleïnezuren..........................................................................................................................................11
3. Nucleotide polymeren................................................................................................................................................................11
4. De structuren van DNA- en RNA-moleculen...............................................................................................................................12
A. DNA..................................................................................................................................................................... 12
B. RNA...................................................................................................................................................................... 12
9 Genomica & proteomica hebben het biologisch onderzoek & de biologische toepassingen ingrijpend veranderd. . .12
1. DNA en eiwitten als maatstaven voor evolutie..........................................................................................................................12
,1 Functionele groepen
2 ATP: Een belangrijke bron van energie voor Cellulaire
Processen
Adenosine trifosfaat = belangrijkste E bron in lichaam (bevat heel veel E)
Planten: lichtenergie ATP
Mens: suikers… ATP
Reactie met water niet automatisch
anders zou er te veel wegreageren
!! Bij katalysatoren wordt water gebonden aan andere atomen !!
3 De biomoleculen
Koolhydraten, vetten, eiwitten & nucleïnezuren
Elke molecuul = eigen eigenschap iets veranderd andere eigenschap andere molecule
4 Macromoleculen zijn polymeren, gebouwd uit monomeren
Monomeren = bouwstenen (50-tal)
Polymeren = koolhydraten, eiwitten & nucleïnezuren
Koolhydraten = monomeren van suikers
Eiwitten = aminozuren (+/-20)
, Nucleïnezuren (+/-4)
1. De synthese & afbraak van polymeren
Enzymen = gespecialiseerde macromoleculen Versnellen chemische reacties die polymeren
maken/breken
Dehydratiereactie = 2 monomeren binden als gevolg van verloren water
Hydrolyse = 2 monomeren breken
2. De verscheidenheid van Polymeren
Concentratie in cel allemaal verschillend
Sommigen ook verschillend per persoon uiterlijk, gedrag…
Hoe groter verschil in soort, hoe meer verschillen in de eigenschappen en functies
5 Koolhydraten zijn brandstof en bouwmateriaal
Koolhydraten = monosachariden/ polysachariden
Functie = Brandstofopslag & Bouwstenen
1. Suikers
Monosachariden = veelvoud van CH2O (glucose= C6H12O6) (belangrijk voor voeding van de cel)
Ingedeeld obv:
o Locatie carbonyl groep
o # C in C-skelet
Glycoside binding = covalente binding tussen
monosachariden
Wij halen sucrose uit planten (bieten, riet, …)
Sucrose (5 ring) niet verder polymeriseren,
maltose wel (6 ring)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper aurorab10. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67096 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen