Samenvatting
Toegepaste dieetleer 1 samenvatting H12
- Instelling
- Odisee Hogeschool (Odisee)
Toegepaste dieetleer 1 samenvatting H12 semester 1
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
HOOFSTUK 12: vochtbeperkt dieetIndicaties en doelstellingen
= enkelvoudig, kwantitatief dieet waarbij vochtinname lager is dan de aanbevolen hoeveelheid
Nierinsufficiëntie die gepaard gaat met weinig urineproductie (oligurie) of geen urineproductie
(anurie)
Doel: voorkomen van overhydratatie + gevolgen zoals hypertensie en oedeem
Ascites: vochtopstapeling in de buik tgv leverinsufficiëntie of nefrotisch syndroom
Hartinsufficiëntie of decompensatio cordis
Ernstige stuwing in het centraal veneuze systeem
Dieetkenmerken
Vocht
Dagelijkse vochtinname voor volwassene: 40ml/kg lichaamsgewicht
- Man: 2500ml per dag
- Vrouw: 2000ml per dag
Deze hoeveelheid wordt geleverd via drinken, vast voedsel en oxidatiewater
VOCHTBALANS:
AFGIFTE OPNAME
Nieren 1000-1600ml Dranken 1000-1500ml
Longen 400ml Vast voedsel 600-900ml
Huid 500-700ml Oxidatiewater 400ml
(water dat vrijkomt
bij
oxidatieprocessen in
ons lichaam
Darm 80-100ml
TOTAAL 2000-2800ml TOTAAL 2000-2800ml
Onder normale omstandigheden wijzigt de hoeveelheid die uitgescheiden wordt via de longen, huid
of darmen niet
Indien opname vergroot zal het surplus via de nieren uitgescheiden worden vochtbalans regulatie
gebeurd dus vnl. via de nieren
Indien de nierfunctie achteruit gaat, zal regulatiefunctie ook wegvallen vochtopstapeling en
overvulling (oedeem)
Hieruit volgt de graad van vochtbeperking afhankelijk is van de resterende nierfunctie
Richtlijnen vochtbeperking:
- Vochtinname= diurese (= urineproductie)+ 500ml DRINKVOCHT
- Vochtinname= diurese + 1200ml – 1300ml vocht (= DRINKVOCHT + VOCHT UIT VAST
VOEDSEL)
Bij ascites met dilutatiehyponatriëmie wordt een vochtbeperking van 1500ml/dag (voedsel / drank
voorgeschreven)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mariedeclercq1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 52510 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen