Samenvatting
Samenvatting Hoofdstuk 2 enzymen metabolisme en metabole regeling johan van lint
Dit is de samenvatting van Hoofdstuk 2 enzymen metabolisme en metabole regeling Johan van Lint.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 7 pagina's
Voorbeeld 2 van de 7 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
donderdag 14 april 2022H2. Enzymen
1. Algemene inleiding
Sterk exergone reactie
Thermodynamisch gunstig, maar traag—>verschil in katalyse
Wat zijn enzymen?
=Eiw = katalysten + actieve site + cofactoren
->substr vormt bindingen + AZresidu’s —>conformatieverandering
->transitietoestand gestab —> additionele bindingsmogelijkheden
->reactieprod stab -> oorspronkelijke conformatie
Typische eigenschappen van enzymen: katalytische sterkte, speci teit & regeling
Enzymen : 3 fundamentele eig
1. Katalytische sterkte
enz verhogen reactiesnelheid + factor 10
2. Bijzondere speci teit
gn enkelsubstrmolecule omgezet via zijreacties
3. Regelbaarheid van de katalytische werking
Reversible proteïnefosforylering, allosterie, G-prot, proteolyse, lokalisatie en eiwitexpressie
De meeste enzymen zijn eiwitten
Ook reacties gekatalyseerd —> RNA = substraatspeci ek, verhogen reactiesnelheid,
onveranderd uit reactie
Nomenclatuur van enzymen
ATP: glucose fosfotransferase
EC 2.7.1.1
2: klassenaam —> transferase
7: subklasse —> fosfotransferase
1: fosfotransferase + OH-groep als accepteer
1: D-glucose = fosforylgroep acceptor
P43!
ATP + D-glucose ! ADP + D-glucose 6-fosfaat
Opbouw van enzymen
Enzymen vo werking cofactor nodig
metaalion OF organische molecule
->co-enzyme = complexe organische cofactoren
Cofactor: non covalent OF covalent
->prothetische groep
Compleet katalytisch werkzaam enzyme = holoenzyme
eiwitdeel=apoenzyme cofactor(en)
Cofactoren vaak afgeleid vitaminen OF zijn sporenelementen
PAGINA 45!!!!
1 Metabolisme & metabole regeling Julie De Wit
fi fi fi
, donderdag 14 april 2022
2.2 Werkingsmechanisme van enzymen
Onder de biologisch relevante condities zijn niet-gekatalyseerde reacties traag
:meeste moleculen eerder stabiel in cellulaire condities neutrale pH, milde T,
waterige omgeving
Enzym-substraatcomplex centraal vo alle enzymwerking
Thermodynamische beschouwingen p47
Katalysten versnellen reacties —> activeringqE te verlagen
Stabiliteit molecule stijgt + hoogte activeringsbarrière
Ebarrière tss S & P
=E nodig: reagerende groepen te aligneren
: vorming transiënte onstabiele ladingen
: bindingen buigen/breken
: andere transformaties nodig om reactie in beide richtingen mogelijk
->reactie kunnen aangaan: barrière overwinnen en naar hoger Eniveau
ActiveringsE= verschil in E niveau tss basistoestand & transitietoestand
->hoe hoger, hoe lager v
Enzymen verlagen activeringsE nodig vo tt
rol: interconversie S & P versnellen
BEÏNV REACTIESNELHEID, NIET LIGGING EN RICHTING EV
Hoe kan een enzym een reactie versnellen?
Optimaal binden enzym aan reagens in tt draagt op zichzelf al sterk bij tot katalyse
‘Sleutel-slot’-principe : enz substr
Enz compleet complementair aan substr = slecht enzym
Daling activering E door neg delta G
Gn tt want past perfect = niet goed
Stabiel ES
Gebonden substraat ondergaat stijging vrije E =>transitietoestand
BindingsE draagt bij tot het overwinnen allerlei obstakels die een reactie belemmeren
Fysische & thermodynamische obstakels die bijdragen tot activeringsE
Entropiefactoren
BindingsE maakt mogelijk: substr in juiste oriëntatie w gehouden
Bij binding van S aan E wordt - ΔS‡ wel positiever, maar ΔH‡ wordt lager (negatiever). Gevolg: ΔG‡cat daalt
Solvatie
Zwakke interacties => desolate substraat
Enzymsubstr interacties vervangen meeste/alle H-bruggen tussen S & water
Verbuiging
BindingsE zwakke interacties enkel in tt gevormd vo distorsies/verbuigingen
Optimale positionering nodig
‘Induced t’ = enz : conformatieverandering geïnduceerd —> multiple zwakke interacties
->speci functionele groepen op enzym in juiste positie => reactie katalyseren
‘Sleutel-slot’ = FOUT Substr induceren confor-
Perfect: gn beweging- matieverandering in enz,
Vrijheid & gn tt daarna optimaal binden
2 Metabolisme & metabole regeling Julie De Wit
fi
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper studyKUL. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,59. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 73918 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen