100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting leerpad B dieetleer €5,49   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting leerpad B dieetleer

 8 keer bekeken  0 keer verkocht

Dieetleer leerpad B VRHV1 (powerpoint + cursus)

Voorbeeld 2 van de 8  pagina's

  • 20 oktober 2022
  • 8
  • 2022/2023
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (69)
avatar-seller
marthevanhulle
Leerpad B - dieetleer

1. Inleiding
• Hoofdfuncties van de nieren
1. Uitscheidingsfunctie  water-Na balans
2. Zuiveringsfunctie  eleminiatie afvalstoffen
3. Productie van hormonen

• Wegvallen hoofdfuncties van de nieren

1. Uitscheidingsfunctie  water-Na retentie  oedemen en/of
hypertensie

2. Zuiveringsfunctie  opstapeling afvalstoffen uremische
klachten
opstapeling mineralen vb. hyperkaliëmie

3. Productie van hormonen renine ⬇ bloeddruk ⬆
EPO ⬇ bloedarmoede
actief Vitamine D ⬇ osteoporose

Acute vs chronische nierinsufficiëntie

1.1 Soorten nierinsufficiëntie
1. Dieet bij NI zonder niervervangende therapie à predialyse
2. Dieet bij NI met niervervangende therapie
 Hemodialyse
 Continue Ambulate Peritoneaal Dialyse (CAPD)
3. Dieet na niertransplantatie




2. Nierinsufficiëntie zonder
niervervangde therapie
 Gericht op verminderde functies
VOEDINGSDRIEHOEK
 Complex dieet
 Eiwitten
 Vocht
 Natrium
 Kalium
 Fosfaat

, 2.1 Licht eiwitbeperkt dieet
 Afbraakproducten eiwitvertering (ureum) daalt  klachten daalt

 Wees alert voor ondervoeding  katabole toestand 
afvalstoffen stijgt
 Voldoende energie (kcal) voorzien adhv vetten en
koolhydraten

Welke voedingsmiddelen zijn eiwitrijk en dienen beperkt te
worden?
Welke voedingsstoffen komen hierdoor in het gedrang?
Welke alternatieven kunnen aangeboden worden?
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?

2.2 Vochtbeperkt dieet
 Dagelijkse toegestane inname  afhankelijk van diurese +
eventueel extra verlies
 Soms verhoogde behoefte (koorts, diarree, braken, …)

Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
Hoe kan het dorstgevoel opgevangen worden?

2.3 kaliumbeperkt dieet
 Hyperkaliëmie  hartritmestoornissen
 Kaliumrijke voedingsmiddelen ⬇
 Aanpassen bereidingswijze  kaliumuitloging ⬆

Welke voedingsmiddelen zijn kaliumrijk en dienen beperkt
te worden?
Welke (volwaardige) alternatieven kunnen aangeboden
worden?
Welke bereidingswijzen zijn aangewezen/af te raden?
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?



2.4 Natriumbeperkt
 Na-retentie  hypertensie en/of oedemen
 In geval van oedemen  steeds in combinatie met vochtbeperking

Welke voedingsmiddelen zijn natriumrijk en dienen beperkt
te worden?

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper marthevanhulle. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,49
  • (0)
  Kopen