INTRO
Toepassing 1.1
Colruyt lage prijzen
Je vindt in elke winkel bijna hetzelfde
Inrichting winkel zeer basic
Aldi lage prijzen?
B-merken aanbieden
In volle dozen/paletten in winkel zette
AH lage prijzen?
Verkoopt in kleine verpakkingen
Carrefour lage prijzen?
Hypermarkt
Breed assortiment
Lidl lage prijzen?
Heeft ook A-merken
Grote Duitse tak
Jumbo
Prijzen zullen door hun komst onder druk komen staan
-> Conclusie:
Onderscheiden zich van elkaar
Andere keuzes (winkelinrichting, aanbod, locatie,…)
Inspelen op andere noden (ecologische, eenpersoonsgezinnen, budget, ….)
Andere doelgroep (budgetvriendelijk, gezelligheid, …)
--> Of proberen dit toch
Definitie strategisch management
= geheel van processen gericht op het opsporen, (h)erkennen en het ontwikkelen van
mogelijkheden en kansen voor waardecreatie (voor de klanten) en waardedistributie (naar
alle betrokkenen bij de onderneming) en dit op een systematische en haalbare wijze
Doel strategisch management
'Het tot stand brengen van continuïteit'
Strategisch management?
1. Geheel van processen gericht op het opsporen, (h)erkennen en het ontwikkelen van
2. Mogelijkheden en kansen voor waardecreatie (voor de klanten)
3. En waardedistributie (naar alle betrokkenen bij onderneming) en
4. Dit op een systematische en herhaalbare wijze.
,De continuïteitskring
Een continu proces
De continuïteitskring
Stap 1: Creatie van klantenwaarde
Waardecreatie: proces van creëren van waarde voor de klant
Wat is waarde voor de klant?
o Producten of diensten of de wijze waarop deze producten of diensten worden
ontworpen, ontwikkeld, geproduceerd en aangebonden, hebben waarde voor
de klant als ze (volgens het oordeel van klant) in overeenstemming zijn
o met zijn behoeften en wensen (of "preferenties").
, Hoe bepaal je waarde voor klant?
Inschatten behoeften?
-> Piramide van Maslov.: behoeften
Toepassing 1.2
Delhaize:
Primaire behoeften, behoefte naar eten, voeding
Belgische, duurzame, nationale producten
1 + 1 gratis: klant die budgetminded is
Carrefour:
Breed assortiment aan duurzame voeding
4 + 2 gratis: niet goedkoopste, actie klanten aanlokken
-> Conclusies?:
Delhaize probeert zich te onderscheiden door keuze voor Belgische en duurzame
producten en duurzame producten. Ze richten zich ook meer en meer op promoties:
1+1 gratis
Carrefour heeft heel breed productaanbod, wil sterk inzetten op lage prijzen, heel
sterk inzetten op duurzaamheid
In core:
o Delhaize: winkelplezier, specifiek aanbod
o Carrefour: hypermarkt
Kan combinatie werken: prijs en differentiatie?
Onderscheiden ze zich wel van elkaar?
o Allemaal doen ze een beetje hetzelfde, niemand gaat altijd naar dezelfde
winkel