Samenvatting
Samenvatting Basis Diervoeding - Het Spijsverteringsstelsel
- Instelling
- Katholieke Hogeschool VIVES (VIVES)
Dit is de samenvatting van het deel spijsverteringsstelsel.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 7 pagina's
Voorbeeld 2 van de 7 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
HET SPIJSVERTERINGSSTELSELa) Algemene inleiding
Enzymatische vertering
vertering
Microbiële vertering door bacteriën
b) Algemene bouw van het spijsverteringsstelsel
Mondholte
Pharynx
Oesophagus = slokdarm
Maag of magenstelsel
Duodenum = 12-vingerige darm
Jejunum en ileum = nuchtere darm en kronkeldarm
Caecum = blinde darm
Colon = karteldarm
Rectum = endeldarm
Enzymproductie:
Speekselklieren
Lever met galblaas
Alvleesklier
Opbouw in lagen:
Tunica mucose
o Epithelium
o Lamina propria
o Lamina muscularis mucosa
Tunica submucosa
Tunica muscularis
o Lamina muscularis interna
o Lamina muscularis externa
Tunica serosa
, c) De verschillende onderdelen van een spijsverteringsstelsel
d) Mondholte
Functie:
o Voederopname
o Mechanische voorbereiding
o Smaakpapillen
Speekselklieren:
o Water
o Amylase zetmeelvertering
o Bicarbonaat buffer
e) Slokdarm
Transport: peristaltiek of omgekeerde peristaltiek
Zeer rekbaar
Spieren en slijmklieren
f) Maag of maagstelsel
HCl zuurbarrière
o Doden van bacteriën
o Denaturatie: afbreken van voedsel
o Pepsinogeen pepsine
g) Dunne darm
Duodenum, jejunum, ilium
Eigenlijke vertering enzymatische vertering
h) Dikke darm
Caecum, colon, rectum
Resorberen van vocht
Microbiële vertering
o Fermentatie ruwe celstof
o Onvolledige vertering eiwitten
o Vorming vitamines
i) Lever en gal
Galzouten
Emulgeren van vet
j) Pancreas
Trypsine, carboxypeptidase omzetten eiwitten naar kleine peptiden
Chymotrypsine
Aminopeptidase omzetten polypeptiden naar dipeptiden en aminozuren
Amylase omzetten zetmeel en glycogeen naar maltose
Lipase omzetten vetten naar vetzuren en glycerol
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper RomanieD. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53068 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen