Iedere dierenarts en veehouder is verplicht bij deze ziektes aangifte te doen
bij het FAVV (= Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de
Voedselketen)
Plaatselijke inspecteur-dierenarts legt specifieke maatregelen op.
Sanitaire voorwaarden
= dierengezondheidsmaatregelen
Doel:
o Veehouderijen vrijwaren van besmettelijke ziekten
o Snel en efficiënt ingrijpen bij eventuele uitbraken
Een veehouder betaalt jaarlijks een sanitaire bijdrage aan het Fonds, om zo
het officiële bestrijdingsprogramma waaraan de landbouwer MOET
meewerken, te financieren.
FAVV: Federaal agentschap voor veiligheid van de voedselketen
1999: dioxinecrisis (vergiftiging van dieren door olie in dierenvoeders) 2000:
oprichting van FAVV
Hoofdopdrachten:
o Controle van voedingsmiddelen en hun grondstoffen in alle stadia van
de voedselketen
o Afleveren van erkenningen, vergunningen en toelatingen
o Uitwerking van traceer- en identificatiesysteem (cf Sanitel)
o Communicatie naar sectoren en consumenten
CODA: Centrum voor onderzoek in diergeneeskunde en agrochemie
Kernactiviteiten
o Beleidsondersteunend wetenschappelijk onderzoek
o Expertadvies
o Efficiënte dienstverlening bij:
- Overdraagbare ziekten bij dieren
- Zoönosen die de volksgezondheid bedreigen
- Residuen en contaminanten in het kader van een veilige
voedselproductie
- Epidemiologie
1
,DGZ: Dierengezondheidszorg Vlaanderen vzw
Identificatie en registratie
Diergeneeskundige ondersteuning
o Autopsies
o Bestrijdingsprogramma’s
o Voorlichtingen aan dierenartsen en veehouders
Labo en gezondheidsadministratie
1.2. Bedrijfsdierenarts rundvee
Iedereen die één of meer runderen houdt is verplicht een schriftelijke overeenkomst af
te sluit met een beëdigd dierenarts naar keuze = bedrijfsdierenarts. Ook moet er een
plaatsvervangende dierenarts aangeduid worden.
Taken van een bedrijfsdierenarts: epidemioligisch toezicht
Uitvoeren van officiële controles
Preventieve gezondheidsmaatregelen (vb. vaccineren)
1.2.1. De schriftelijke overeenkomst
De bedrijfsdierenarts maakt een contract op in tweevoud (één voor de DA zelf en
één voor de veeouder).
De plaatsvervangende DA wordt hierin aangeduid en ondertekent dit ook.
De DGZ registreert de bedrijfsdierenarts in Sanitel-R.
1.2.2. De verplichtingen
De rundveehouder is verplicht ieder rund dat wordt toegevoegd aan zijn veestapel,
apart te houden tot bewezen is dat het rund vrij is van aangifteplichtige ziekten. Hierbij
moet de veehouder binnen de 48u na de aankomst van het rund de bedrijfsdierenarts
verwittigen.
Binnen de 3 dagen na de oproep DA doet een aankooponderzoek
Klinisch onderzoek
Controle van de identificatie
Tuberculinatie
Bloedname
Quarantaine zolang:
Resultaten niet bekend zijn!!
Nog geen nieuwe identificatiedocumenten!
Documenten worden opgestuurd naar DGZ.
2
, De rundveehouder is verplicht, zodra hij bij één of meerder runderen op zijn bedrijf
abnormaal speekselen vaststelt, onmiddellijk de bedrijfsdierenarts te verwittigen.
De bedrijfsDA doet een klinisch onderzoek.
Eventueel een inspecteur-DA verwittigen.
Voertuig en materiaal ontsmetten
Geen andere tweehoevigen bezoeken zonder uitdrukkelijke toelating
van de inspecteur-DA
De rundveehouder is verplicht, zodra hij bij een runder op zijn bedrijf tekens opmerkt
van een besmettelijke ziekte, onmiddellijk de bedrijfsdierenarts te verwittigen.
De bedrijfs-DA moet binnen de 24u het bedrijf bezoeken.
Indien geen uitsluitsel van aangifteplichtige ziekten: inspecteur DA verwittigen en
materiaal opsturen naar DGZ.
Samengevat:
Vanaf 1 rund!
Contract + plaatsvervanger Sanitel-R
Verplichtingen:
o Aankoop <48u: bedrijfsDA <3d:
aankoopOZ
o Abnormaal speekselen onmiddellijk
bedrijfsDA onmiddellijk OZ
o Besmettelijke ziekte onmiddelijke
bedrijfsDA <24u OZ
1.3. Sanitel: de identificatie en registratie van dieren
1.3.1. Wat is Sanitel?
= informaticasysteem voor de identificatie en de registratie van de Belgische
veestapel
Een gecentraliseerde opvolging van:
De identificatie van de landbouwhuisdieren (individueel of in groep)
De operatoren (veehouders, veebedrijven, veehandelaars, veevervoerders,
dierenartsen, verzamelplaatsen, slachthuizen).
De verplaatsingen van de dieren
Het register van het bedrijf
3
, De rundveehouder is verantwoordelijk voor de verplichte identificatie en registratie van
alle runderen en andere dieren op zijn veehouderij. De identificatie gebeurt door
middel van officieel erkende oormerken.
Het is verboden de oormerken van het vee wet te nemen, te verplaatsen, te
veranderen, er wijzigingen op aan te brengen of na te maken.
Het is verboden niet-geïdentificeerd vee:
Te vervoeren over de openbare weg
Te laten deelnemen aan verzamelingen van dieren (tentoonstellingen, …)
Te verkopen, te ruilen, weg te geven, over te nemen of exporteren.
1.3.2. Waarom Sanitel?
Bescherming van dierziektebestrijding, dierenwelzijn en volksgezondheid.
Dieren kunnen ten allen tijde, waar ze zich ook bevinden, geïdentificeerd en
getraceerd worden.
Snelle interventie bij ziekte-uitbraken en doeltreffende bestrijding.
Met welke andere dieren en veehouderijen is het dier in contact geweest?
Sanitel draagt bij tot de tracering van de residuen in vlees en aldus aan de
kwaliteitszorg van dierlijke producten.
1.3.3. Wat is een beslag?
Het veebedrijf wordt in Sanitel ‘het beslag’ genoemd. Het beslag is een duidelijk
omschreven sanitaire en geografische eenheid waar het vee gehouden wordt.
Wordt aangeduid door het adres, geografische coördinaten en het beslagnummer.
Op éénzelfde beslag hebben alle dieren van dezelfde soort hetzelfde
gezondheidsstatuut. Dit statuut geeft de gezondheidstoestand aan betreffende
aangifteplichtige veeziekten.
Al het vee dat op het beslag geboren wordt, heeft hetzelfde
gezondheidsstatuut
Nieuw rund aankopen: enkel van een beslag met hetzelfde of een hoger
gezondheidsstatuut
Officieel bestreden ziekten vaststellen lager gezondheidsstatuut
Sanitair statuut = gezondheisstatuut
Één beslag kan bestaan uit verschillende diersoortbeslagen bestaan allemaal
onder hetzelfde beslagnummer.
Wie moet over een beslagnummer beschikken?
Vanaf één boerderijdier
Voor pluimvee: vanaf 200 vogels of 3 loopvogels
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper fiengoeminne. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,49. Je zit daarna nergens aan vast.