College aantekeningen
Biochemie Deel 1: hfdst. 3
- Vak
- Biochemie
- Instelling
- Vrije Universiteit Brussel (VUB)
Dit document bevat de ppt presentaties van hoofdstuk 3 en de daarbij horende notities.
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 10 pagina's
Voorbeeld 1 van de 10 pagina's
In winkelwagen1 beoordeling
Door: BatSpeling • 7 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
Prof. BarelHoofdstuk 3. Hemoglobine voorbeeld van allosterisch eiwit
Ruimtelijke structuur van Hemoglobine. Tetrameer. alfa 2 beta 2.
Homologie in de sekwentie van de Myoglobine polypeptide keten en de alfa en
beta ketens.
Sigmoïdale verzadigingskromme van Hemoglobine. Allosterisch effect.
Invloed van pH en CO2 op de bindingskromme met O2
Invloed van het Difosfoglycerolzuur DPG op de bindingskromme met O2.
In de spieren kunnen er kleine veranderingen in PH gebeuren wanneer er veel
melkzuur wordt geproduceerd. Er moet zuurstof vrijkomen => Zuurstof komt vrij
wanneer ph daalt.
Structuur van Hemoglobine
Hemoglobine is gevormd uit 2 alfa ketens ( 141 aminozuren) en 2 beta ketens
(146 aminozuren).
De 4 ketens zijn georiënteerd zoals de 4 toppen van een tetraëder.
Compacte structuur gevormd door de 4 polypeptide ketens. Holte in het midden
van de molecule.
Wisselwerkingen tussen de alfa en de beta ketens.
Structuur van hemoglobine
Roos: alfa
Geel: beta
Homologie in de primaire structuur van Myoglobine en de alfa en beta ketens van
Hemoglobine
Als men de sekwenties van de 3 eiwitten vergelijkt observeert men dat:
Op bepaalde plaatsen identische aminozuren ( His, Leu, enz..) voorkomen.
Op talrijke plaatsen similaire aminozuren (vervanging van Leu door Ileu b.v.)
aanwezig zijn.
1
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mjansens. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 78252 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen