100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting van alle practica microbiologie voor examen (geslaagd in 1e zit!) €6,99   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting van alle practica microbiologie voor examen (geslaagd in 1e zit!)

 49 keer bekeken  1 keer verkocht

Alle hoofdstukken zijn duidelijk beschreven en er is met een duidelijke kleurencode gewerkt om de structuur in de tekst optimaal te maken. Het gaat over zetmeel, yoghurt, gisten, schimmels, bacteriën, soorten kleuringen, voortbewegingsmechanismen, etc... Ik heb het theoretische deel dat vooraf g...

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 15  pagina's

  • 27 december 2022
  • 15
  • 2022/2023
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (4)
avatar-seller
charlottemonballiu
Samenvatting microbiologie

Hoofdstuk 3: arbeidstechnieken

3.1 kleuren van MO

Doel?
- Cellen duidelijk zichtbaar
- Morfologische kenmerken weergeven

Hoe?
- Opslag kleurstof in/op celwand
- Versch cellen reageren anders op eenzelfde kleuring
 Onderscheid maken tss versch soorten bacteriën door
 GRAM-KLEURING

3.1.2 Invloedsfactoren op kleuring

- Tijd
- Concentratie
- Temperatuur
 Meeste kleuringen kamertemp
 Moeilijk kleurbare structuren warm kleuren (brug van
Malassez)

- Beitsmiddelen
 Echte:
 Vb jood
 Vormen intermediaire bruggen tss substraat en kleurstof

 Onechte:
 Vb fenol
 Verhogen natuurlijke kleurbaarheid preparaat

- Ontkleuringmiddelen
 Kleuring ‘echt of vast’ tov spoelmiddel:
 Spoelmiddel wast kleurstof niet uit

 Kleuring ‘los’:
 Spoelmiddel wast kleurstof wel uit

 Ethanol, aceton, water

, 3.1.3 Fixatie

Levende cellen moeilijk te kleuren => fixeren

Doel?
- Cel snel doden
- Aan objectglas laten kleven
- Goed kleurbaar maken

Ideaal fixeermiddel:
- Celstructuren in oorspronkelijke vorm
- Geen structuren introduceren die in levende vorm niet aanwezig zijn

Wijze:
- Droge warmte -> harde vlam
- Chemische stof -> ethanol, azijnzuur, formaline en aceton
- Soms fixeermiddel en kleuring vermengen -> tergelijkertijd


3.2 Sterilisatie

Absolute vereisten:
- Zindelijkheid
- Asepticiteit
- Steriliteit

Alle recipiënten, materialen, componenten vooraf gesteriliseerd

Wijzen:
- Hete lucht (droog)
- Stoom (vochtig)
- Filtratie (bacteriën filter)
- Bestraling, gasinwerking
- Chemische stoffen (desinfectantia)

Hete lucht:
- Bacteriële eiwitten eerst in droge toestand zetten
 Afsterving door oxidatie
- Gering doordringingsvermogen (itt stoom)

- Voor materialen met geringe dikte (bv glaswerk en metalen vw)
 Heeft opwarmingstijd nodig, dus iets langer
 2 uur op 160°C
 1 uur op 170°C

- Resistente sporenvormers

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper charlottemonballiu. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 72042 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€6,99  1x  verkocht
  • (0)
  Kopen