FOODBORNE HELMINTHS: FASCIOLA AND TAENIA SPP. (24/02)
INTRODUCTION
• Parasites = organisms that, in order to complete their natural life cycle, must live temporarily
or permanently in or on another living organism (the host), from which they derive nutrients
• Most human parasites belong to the protozoa (unicellular) or helminths (worms)
HELMINTHS AND THEIR LIFE CYCLE
• There are 4 main types but this lecture will mainly focus on Fasciola (fluke) and T. solium
(tapeworm)
• Helminths have complex life cycles: eggs, larvae, adult worms
• Definitive host: harbors adult stage; production of eggs or larvae that leave the host via
feces, urine, etc.
• Intermediate host/environment: development of infective larvae, with or without (asexual)
multiplication; infection of host, through skin or orally, etc.
FOODBORNE HELMINTHS
• Infection with foodborne helminths can happen through fish consumption, contaminated
plants, water, eating of wild meat, …
• Consumer: stage where people get infected
• It’s mainly zoonoses: animal as food source/contaminator of food source
o But also often an important environmental factor
, • One Health approach!: Is the idea that the health of people is connected to the health of
animals and our shared environment
FASCIOLA
INTRODUCTION
• Taxonomy: it belongs to the class of the Trematoda (flukes) and
the subclass of the digenea (flukes with an indirect life cycle)
• It’s a liver fluke
• Causes disease in humans: Fasciolosis
o Historically fasciolosis was considered an animal disease
• It was added to the list of neglected tropical diseases (NTD) by
WHO in 2010
• 2.6 million are affected and >180 million at risk
• It also has an economic impact on livestock sector
TRANSMISSION
LIFE CYCLE-DEVELOPMENTAL STAGES
• Cattle and sheep are definite host: when infected
they pass yellow eggs in the feces which are
unembryonated (a)
• For embryonation they need an aquatic
environment (b)
• Miracidium (which is inside the egg) will now hatch
from the egg and actively seek a snail (c)
• Miracidia are free-living in the water will actively
penetrate the snail
• Next: Sporocyst (d)→ redia (e)→ cercaria (f)
• Cercaria are released from the snail host in the
water and will seek vegetation where they encyst and transform into metacercaria (don’t
have a tail anymore)
• Humans can become infected as definitive host: they penetrate the intestinal wall and
migrate to the liver → in the liver parenchyma juvenile F. hepatica (first stage in final host)
can be found → adult flukes in bile duct
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jokestynen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
