100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting biochemie 2BA €7,19   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting biochemie 2BA

 27 keer bekeken  0 keer verkocht

Dit is een samenvatting van de lessen biochemie.

Voorbeeld 2 van de 65  pagina's

  • 6 maart 2023
  • 65
  • 2022/2023
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (23)
avatar-seller
Sarah2424
BIOCHEMIE
HOOFDSTUK 1: STRUCTUUR VAN AMINOZUREN, PEPTIDEN EN EIWITTEN

LEVENSLOOP VAN EIWITTEN:




=> DNA wordt afgeschreven tot mRNA (transcriptie) in de nucleus.

=> mRNA wordt vertaald naar een eiwit (translatie) in het cytoplasma door
aaneenschakeling van aminozuren

=> Oude eiwitten worden terug afgebroken tot hergebruikers aminozuren
(degradatie)

Half-waarde tijd van eiwitten = tijd nodig om de helft van een bepaald eiwit te
vervangen? (structuur vs signaaleiwit)



STRUCTUUR VAN EEN AMINOZUUR:

=> Centraal: C verbonden met H

=> Een zwak zure carboxylgroep
(COOH)

=> Een zwak basische aminogroep
(NH2) bij 19/20 aminozuren
(Uitzondering Proline: iminogroep
(NH))



=> Variabele groep ( R) die de
identiteit van het aminozuur bepaald



=> KENNEN (tekenen of
herkennen)

, STRUCTUUR VAN EEN AMINOZUUR BIJ PH 7

De zwitterion vorm met 1 positieve en 1 negatieve groep

=> Een negatief geladen
carboxylaatgroep (COO-)

(COOH → COO- + H+)



=> Een positief geladen
amoniumgroep (NH3+) Bij
19/20 aminozuren

(NH2 + H+ → NH3+)

(Uizondering proline: blijft
iminogroep)




NAAMGEVING EN STRUCTUUR VAN DE 20 AMINOZUREN

=> Hoef je niet in detail te kunnen benoemen



=> De specifieke R-groep bepaalt de karakteristieken van een aminozuur.

=> Naamgeving kan over verschillende manieren: Naam, 3 letteraanwijzing en
hoofdletter

Bv. Tyrosine, Tyr, Y



Afhankelijk van de R groep kunnen er verschillende eigenschappen ontstaan:

=> Hydrofobe aminozuren (Deze zullen zich voornamelijk bevinden aan de
binnenkant van een eiwit)

=> Hydrofiele aminozuren ( Deze zullen zich voornamelijk bevinden aan de
buitenkant van een eiwit)

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Sarah2424. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,19. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€7,19
  • (0)
  Kopen