100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting biologie voeding en vertering basisstof 1 voedsel €4,49   In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. VMBO
  4.  
  5. Biologie

Samenvatting

Samenvatting biologie voeding en vertering basisstof 1 voedsel
 5 keer bekeken  0 keer verkocht
  • Vak
  • Biologie
  • Niveau
  • VMBO
  • Boek
  • Biologie voor jou MAX 4b vmbo-gt handboek

Dit is een samenvatting van thema voeding en vertering basisstof 1 voedsel. Hierin kun je informatie vinden over voedsel conserveren, enzymactiviteit, voedselproductie door bacteriën en schimmels etc.

Voorbeeld 1 van de 4  pagina's

Document informatie

  • Nee
  • Thema voeding en vertering basisstof 1 voedsel
  • 11 april 2023
  • 4
  • 2022/2023
  • Samenvatting

Onderwerpen

  • biologie
  • voedsel
  • basisstof 1
  • enzymactiviteit
  • conserveren
  • voeding en vertering

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Meer samenvattingen voor studieboek

  • Biologie samenvatting opslag, uitscheiding en bescherming
  • Biologie them voeding en vertering basisstof 3 voeding en leefstijl
  • Samenvatting biologie voeding en vertering basisstof 2 voedingssmiddelen en voedingsstoffen
Alles voor dit studieboek (6)

Geschreven voor

  • Middelbare school
  • VMBO
  • Biologie
  • 4
Alle documenten voor dit vak (391)

Verkoper

avatar-seller
charlottedeboom

Voorbeeld van de inhoud

Basisstof 1 Voedsel
Voedselproductie door bacteriën en schimmels
Bacteriën en schimmels kunnen koolhydraten omzetten in stoffen die nuttig zijn bij de
productie van voedingsmiddelen.
De bacteriën zetten de energierijke stoffen uit de melk om in melkzuur.

Gisten zetten energierijke stoffen om in koolstofdioxide en alcohol. Dit heet gisting.
→ Gisting en het ontstaan van melkzuur zijn voorbeelden van stofwisselingsprocessen.
Stofwisselingsprocessen: er worden stoffen omgezet in andere stoffen.

Enzymen:
Als stoffen worden omgezet in andere stoffen spreken we van een (scheikundige) reactie.
Voorbeelden van stofwisselingsprocessen:

Verbranding

Assimilatie

Fotosynthese

In de cellen van organismen vinden heel veel reacties plaats. Bepaalde stoffen zorgen ervoor
dat deze reacties snel plaatsvinden. → Deze stoffen heten enzymen.




Basisstof 1 Voedsel 1

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper charlottedeboom. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 81311 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€4,49
  • (0)
  Kopen