100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting - galenica emulsies €2,99   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting - galenica emulsies

 9 keer bekeken  0 keer verkocht

deze samenvatting bevat alles over emulsies

Voorbeeld 0 van de 0  pagina's

  • 23 juni 2023
  • Onbekend
  • 2022/2023
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (10)
avatar-seller
maarendehouwer
EMULSIES
DEFINITIES

Emulsies zijn vloeibare bereidingen, samengesteld uit twee met elkaar onmengbare vloeistoffen,
waarbij de ene vloeistof onder de vorm van fijne druppels (1-25 µm) in de andere verdeeld is. De
verdeelde vloeistof van een emulsie vormt de inwendige of disperse of discontinue fase, terwijl de
vloeistof waarin de eerste verdeeld is, de uitwendige of continue fase vormt. Emulsies bevatten
steeds hydrofiele en lipofiele vloeistoffen. Men kan bijgevolg twee typen emulsies onderscheiden :
olie in water (O/W) en water in olie-emulsies (W/O), naargelang de lipofiele component de
inwendige of in de uitwendige fase vormt. Het doel van de emulsies is het verbergen van
onaangename smaak en reuk van bepaalde geneesmiddelen of anderzijds de penetratie of
resorptie verbeteren of versnellen. Emulsies kunnen dus in- of uitwendig gebruikt worden




SAMENSTELLING

R/Geneesmiddel(en)

 Emulgatoren
 Viscositeitsverhogende stof(fen)
 Bewaarmiddelen
 Antioxydantia
 Smaakcorrigentia
 Olie of vet
 Water

STABILISATIE VAN EMULSIES

 Emulgatoren- Tensiden - oppervlakte-actieve stoffen
 Dalen van de oppervlaktespanning door georienteerde adsorbtie aan de interfase. --> er
ontstaat een emulgatorfilm die een mechanische barrière vormt.
 Viscositeit verhogen van de uitwendige fase (hydrocolloiden)
 vorming van een gehydrateerd netwerk

,  de coalescentie wordt mechanisch verhinderd
 Lading geven aan disperse deeltjes
 Coalescentie wordt verhinderd door afstoting

EIGENSCHAPPEN EMULGATOREN

Een emulgator is een amfifiele molecule.

VOORBEELDEN: O/W EMULGATOREN




VOORBEELDEN:W/O EMULGATOREN




INDELING EMULGATOREN

ANIONOGENE EMULGATOREN  APOLAIR DEEL + ANION ALS POLAIR DEEL

• Zepen
 Alkalizepen : bv Na-stearaat C17H35COONa  O/W, UG
 Aardalkali en metaalzepen bv Ca-stearaat (C17H35COO)2Ca  W/O, UG
 Organische zepen bv triëtanolamine-stearaat C17H35COON+(C2H4OH)3 
O/W, UG

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper maarendehouwer. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 60281 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€2,99
  • (0)
  Kopen