100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
TDL 2 - Lijst met te kennen voedingsmiddelen €2,99
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Odisee Hogeschool (Odisee)
  4.  
  5. Voedings- En Dieetkunde
  6.  
  7. Toegepaste Dieetleer 2: Theorie

Overig

TDL 2 - Lijst met te kennen voedingsmiddelen
 1 keer verkocht

TDL 2 - Lijst met te kennen voedingsmiddelen bv. maagzuurstimulerende voedingsmiddelen, oxaalzuurrijke voedingsmiddelen, geurvormende voedingsmiddelen...

Voorbeeld 1 van de 2  pagina's

Document informatie

  • 17 juli 2023
  • 2
  • 2022/2023
  • Overig
  • Onbekend

Onderwerpen

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (6)

Verkoper

avatar-seller
Student2302

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

ALGEMEEN TE KENNEN VM
MAAGZUURSTIMULERENDE VM
o Koffie
o Cola VM die cafeïne, theïne en theobromine bevatten
o Thee
o Alcohol
o (Chili)peper/ rode peper
o Chocolade (cacao)

GASVORMENDE VM
o Knoflook o Spruiten
o Prei o Bier
o Peulvruchten o Paprika
o Bonen o Grote hoeveelheden vezels
o Koolsoorten: rode kool, witte kool o Ui

VOEDINGSMIDDELEN/LEEFGEWOONTEN DIE DRUK LES VERLAGEN
o Chocolade → + s muleren maagzuurafscheiding
o Pepermunt
o Vetrijke VM → + vertragen maaglediging
o Alcohol → + s muleren maagzuurafscheiding
o Koffie, thee, cola → + s muleren maagzuurafscheiding
o Uien, knoflook en kruidnagel
o Sommige groenten: kool, komkommer, paprika, radijs, tomatenbereidingen
o Sommige vruchten: meloen, citrusfruit, appelmoes
o Koolzuurhoudende dranken
o Roken

VEZELIGE GROENTEN
o Bleekselderij
o Rabarber
o Andijve
o Asperges
o Peultjes

OPLOSBARE VDV
o Fruit (sinaasappel, frambozen, peer, bessen…)
o Groenten (schorseneren, spruitjes, pastinaak, kervel, artisjok…)
o Mais
o Haver
o Peulvruchten

LAXERENDE VM
o Pruimen o Ui, look, prei…
o Rabarber o Aubergine, courgette, pompoen
o Sterke koffie o Champignons
o Vette gerechten o Paprika
o Frambozen

CONSTIPERENDE VM
o Banaan o Braambessen
o Chocolade o Lichte thee
o Bosbessen o (BRAT: banaan, rijst, geraspte appel, toast en thee)

OPWEKKEN GASTROCOLISCHE REFLEX
o Glas lauw water (nuchter)
o Sterke koffie
o Stevig (vetrijk, ruim, vezelrijk) ontbijt (galzouten + vezels binden, propulsieve contracties)
o Gekweekte pruimen + pruimvocht
o Laxerende VM

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Student2302. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 64419 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€2,99  1x  verkocht
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd